Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Lielisks veids, kā interesantā veidā pasniegt augļus brokastīs, desertā vai kā vieglu uzkodu. Rī Dramonda iesaka izmēģināt melleņu, ananāsu un aveņu kombināciju, taču varat eksperimentēt arī ar citiem augļiem un ogām. Uzveriet tos pa vienam uz mini iesmiņiem vai iesmiņiem un izkārtojiet augļu kebabus uz šķīvja. Un kas gan būtu kebabi bez mērces?! Pasniedziet tos ar jogurta mērci, kas pagatavota no svaigām mellenēm, medus un dabīgas vaniļas. Vienkārši sablendējiet visas sastāvdaļas blenderī, pēc tam iemērciet augļus un izbaudiet.

Sastāvdaļas:

Augļu mini kebabi

• 4 mellenes
• 4 svaigu ananāsu gabaliņi
• 4 avenes

Melleņu jogurta mērce

• 1 glāze parasta grieķu jogurta
• 1,5 ēdamkarotes medus
• 1 glāze melleņu
• 1 vaniļas pāksts, pārgriezta gareniski uz pusēm, sēklas izkasītas

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

Ananāss, melleņu, aveņu, jogurts

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Kebabi:
  
  Uz maziem (8 cm) bambusa iesmiem uzveriet mellenes, ananāsu gabaliņus un avenes sev vēlamā secībā.
2. darbība
• Dziļi:
  
  Sajauc grieķu jogurtu, medu, mellenes un vaniļas sēklas blenderī. Blendē līdz gludai masai.
  
  Pasniedziet augļu kebabus ar jogurta mērci.

Balsis: 1