Melleņu un citronu saldējums brokastīm

Balsis: 1

Kā pagatavot melleņu un citronu brokastu saldējumu

Laiks: 10 minūtes plus sasaldēšanas laiks
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 4 ledus gabaliņi

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 80, kopējais tauku daudzums 0 G., piesātinātie tauki 0 G., olbaltumvielas 2 G., ogļhidrāti 18 G., šķiedra 1 G., holesterīns 0 mg nātrijs 80 mg cukurs 14 G.

Kurš teica, ka brokastīs nevar ēst saldējumu? Tā ir lieliska vasaras alternatīva, ja vien jūsu mājās gatavots saldējums ir barojošs, veselīgs un bez cukura. Piemēram, šī melleņu saldējuma standziņa ir saldēts kokteilis. Katrā porcijā ir tikai 80 kalorijas un tā ir bagāta ar vitamīniem, šķiedrvielām un olbaltumvielām — ideāls veids, kā pabeigt brokastis neatkarīgi no tā, vai steidzaties vai baudāt tās ceļā. Tas garantēti radīs lielisku garastāvokli jau no paša sākuma!

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

1 glāze melleņu
0,5 ēdamkarotes zema tauku satura dabīgā jogurta
3 ēdamkarotes dabīgā kļavu sīrupa
Pus citrona miziņa un sula
Īpašs aprīkojums4 augļu ledus kubiņu formiņas ar tilpumu 90–120 ml.

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: melleņu, jogurts, citronu sula

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Blenderī sajauciet mellenes, jogurtu, kļavu sīrupu, citrona miziņu un sulu, kā arī šķipsniņu sāls un sablendējiet līdz gludai masai.
Sadaliet maisījumu vienmērīgi četrās 90–120 ml ledus kubiņu formiņās un sasaldējiet vismaz 8 stundas (vēlams, visu nakti). Pirms izņemšanas no formiņām ļaujiet saldējumam dažas minūtes pastāvēt istabas temperatūrā. Var uzglabāt saldētavā līdz 2 nedēļām.

Kategorijas: