Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 1

Lai gan acai ogas ir ieguvušas popularitāti salīdzinoši nesen, Brazīlijā tās bieži izmanto kokteiļos. Acai ogas ir purpursarkanas ogas, palmas augļi, kuru dzimtene ir Centrālamerika un Dienvidamerika. Tās ir bagātas ar antioksidantiem (antocianīniem) un omega-3 taukskābēm. Šajā receptē tiek izmantots nesaldināts saldēts biezenis ar patīkamu garšu, ko pastiprina olīveļļa. Pievienojiet tradicionālas piedevas, lai brokastis būtu bagātas ar šķiedrvielām.

Sastāvdaļas:

• 2 iepakojumi (katrs 110 g) nesaldināta saldēta acai ogu biezeņa
• 1 vidēja lieluma banāns
• 1/2 glāzes melleņu
• 1 ēdamkarote medus
• 3 ēd.k. granola
• 2 ēd.k. granātābolu sēklu
• 1 ēdamkarote nesaldinātu kokosriekstu skaidiņu

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

banāni, melleņu, medus, sausās brokastis, granātābols, kokosriekstu skaidiņas

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Viegli sasmalciniet saldētās acai ogas, uzsitot pa noslēgtajiem maisiņiem pret leti vai izmantojot āmuru. Blenderī sablendējiet ogas ar 1/2 banāna, 1/4 tases melleņu un medu, līdz iegūta bieza smūtija konsistence — apturiet blenderi, kad nepieciešams, lai samaisītu un saspaidītu maisījumu. Pārlejiet dziļā bļodā.
2. darbība
• Sagrieziet atlikušo 1/2 banāna šķēlītēs. Uz smūtija kārtīgās rindās vai kaudzītēs izkārtojiet banānu, atlikušās 1/4 tases melleņu, granolu, granātābolu sēklas un kokosriekstu skaidiņas.

Balsis: 1