Varavīksnes augļu iesmiņi ar šokolādē pārklātām zemenēm
Balsis: 1
Laiks: 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 12
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 12
Gandrīz neviena vasaras ballīte vai svinēšana neiztiek bez svaigiem augļiem. Vienkāršākais veids, kā pasniegt augļus oriģinālā un skaistā veidā, ir pagatavot mazus iesmiņus, izkārtojot tos varavīksnes krāsās. Pievienojot katra iesmiņa galam šokolādē iemērktu zemeni, jūsu cienasts kļūs vēl īpašāks.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 kivi, nomizots
- 1 liels apelsīns, nomizots
- 0,5 glāzes melleņu
- 1 glāze ananāsu gabaliņu
- 12 šokolādē iemērktas zemenes
- Šokolādē pārklātas zemenes:
- 70 g tumšās šokolādes
- 450 g nomazgātu zemeņu
Mēs iesakām
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Kivi un apelsīnu sagrieziet šķērsām 4 šķēlēs, pēc tam katru šķēli sagrieziet 3 gabalos, lai iegūtu 12 gabaliņus no katra augļa. Uz iesma apmēram 1/3 vietā uzveriet 2 mellenes, pievienojiet kivi šķēli, ananasa šķēlīti, apelsīna šķēlīti un virsū uzlieciet šokolādē pārklātu zemeni.
- Šokolādē pārklātas zemenes:
Iznākums: 6 porcijas pa 3 vidēja lieluma zemenēm katrā
Izklājiet cepšanas pannu ar vaskotu papīru. Salauziet šokolādi mazos gabaliņos un apmēram divas trešdaļas ievietojiet bļodā, kas novietota virs katla ar vārošu ūdeni. Pārliecinieties, ka bļodas apakša nepieskaras ūdenim. Ik pa laikam ļoti uzmanīgi apmaisiet, līdz šokolāde izkūst, apmēram 1 minūti. - Noņemiet bļodu no dubultā katla un pievienojiet atlikušo šokolādi, uzmanīgi maisot, līdz tā izkūst. Iemērciet zemenes šokolādē un novietojiet tās uz vaska papīra. Ievietojiet ledusskapī apmēram 15 minūtes, lai tā sacietētu.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
