Kukurūzas maize ar persikiem un halapenjo
Balsis: 1
Laiks: 55 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 8
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 319, kopējais tauku daudzums 12 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 7 G., ogļhidrāti 46 G., šķiedra 4 G., holesterīns 57 mg nātrijs 720 mg cukurs 3 G.
Kalorijas 319, kopējais tauku daudzums 12 G., piesātinātie tauki 4 G., olbaltumvielas 7 G., ogļhidrāti 46 G., šķiedra 4 G., holesterīns 57 mg nātrijs 720 mg cukurs 3 G.
Saldie konservēti persiki un pikantie halapenjo lieliski sader ar Sanijas Andersones kukurūzas maizīti. Tiklīdz tā tiek izņemta no krāsns, Sanija to glazē ar sviestu un svaigi spiestu laima sulu. Gatavs mazāk nekā stundas laikā!
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
Mīkla
- 2 x 220 g kukurūzas maizes maisījuma iepakojumi
- 2 lielas olas (vai saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma, atceroties dubultot daudzumu)
- 2/3 glāzes pilnpiena
- 0,5 tases sasmalcinātu konservētu persiku sīrupā, sīrupu neizmetiet
- 2 tējkarotes čili-laima garšvielu
- 2 smalki sagriezti halapenjo pipari ar sēklām (apmēram 1/3 glāzes)
- 1 ēdamkarote izkausēta sālīta sviesta
Glazūra
- 1 ēdamkarote svaigi spiestas laima sulas
- 1 ēdamkarote sālīta sviesta
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: olas, piens, kukurūzas maize, halapenjo pipari, kaļķis
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Mīkla:
Ielejiet kukurūzas maizes maisījumu lielā bļodā. Vidēja lieluma bļodā sajauciet olas, pienu, persikus, čili-laima garšvielu un halapenjo. Iemaisiet olu maisījumu miltu maisījumā. Ļaujiet mīklai atpūsties 5 minūtes. - Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 °C (400 °F). Ietauko 8 mazas klaipu formas ar izkausētu sviestu. Katrā formā ielej 0,5 glāzes mīklas un vienmērīgi izklāj (katrai formai jābūt piepildītai apmēram trīs ceturtdaļas). Cep apmēram 20 minūtes, līdz virspuse ir zeltaini brūna.
- Glazūra:
Ielejiet 1/4 tases atlikušā persiku sīrupa nelielā katliņā, pēc tam pievienojiet laima sulu un sviestu. Maisiet un karsējiet, līdz šķidrums sāk vārīties. Izņemiet kukurūzas maizi no cepeškrāsns un nekavējoties apsmērējiet ar glazūru. Ļaujiet tai iesūkties. Pasniedziet kukurūzas maizi siltu.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
