Halapenjo kukurūzas maize


Balsis: 1

Kā pagatavot halapenjo kukurūzas maizi
Trauka foto: Kana Okada

Atgriezties Drukas versija

Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli


Halapenjo kukurūzas maize - soli pa solim recepte.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 1 ēdamkarote sasmalcinātu marinētu halapenjo vai jebkura cita zaļā čili pipara
  • 1 mazs svaigs halapeno pipars, bez sēklām un sagriezts šķēlītēs
  • 1 1/4 glāzes kviešu miltu
  • 1,5 glāzes kukurūzas miltu
  • 1 ēdamkarote cepamā pulvera
  • 3 ēdamkarotes cukura
  • 1 tējkarote sāls
  • 1/2 tējkarotes cepamās sodas
  • 2 1/4 tases rūgušpiena vai kefīra
  • 2 olas
  • 60 g kausēta sviesta



Mēs iesakām

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Bļodā sajauciet abu veidu miltus, cukuru, cepamo pulveri, sāli un sodu.

    Sajauciet atsevišķā bļodā skābs piens, olas, kausēts sviests un halapenjo piparus. Pievienojiet miltu maisījumu un maisiet, līdz mīkla ir gluda.
  2. Ielejiet mīklu ieziestā un ar kukurūzas miltiem pārkaisītā 23 cm čuguna pannā. Pārkaisiet ar svaigiem halapenjo pipariem.

  3. Cep kukurūzas maizi iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 230°C temperatūrā 20–25 minūtes.





Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības