Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Halapenjo Margaritas kokteilis - detalizēta recepte.

Sastāvdaļas:

• 1/2 - 1 halapenjo pipars, bez sēklām un sagriezts šķēlītēs
• 1 1/4 tases tekilas
• Laims
• 2 ēdamkarotes cukura
• 2 ēdamkarotes rupjās sāls
• 1/2 glāzes svaigi spiestas laima sulas
• 3 ēdamkarotes apelsīnu liķiera
• 2 tējkarotes pūdercukura
• Koriandra lapas, dekorēšanai

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

halapenjo pipari, tekila, kaļķis, laima sula, Apelsīnu liķieris, pūdercukurs, koriandrs

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Sajauc halapenjo piparus ar tekilu un ļauj ievilkties 1 stundu.
2. darbība
• Servēšanas traukā pārkaisiet cukuru un sāli un samaisiet. Samitriniet 4 mazu glāžu malas ar laimu un iemērciet tās cukura-sāls maisījumā.
3. darbība
• Piepildiet kratītāju trīs ceturtdaļas ar ledu. Pievienojiet tekilu un piparus, laima sulu, apelsīnu liķieri un pūdercukuru. Enerģiski sakratiet un ielejiet sagatavotajās glāzēs. Dekorējiet ar koriandra lapām.
  
  Recepte Margaritas kokteilis ar čili pipariem.

Balsis: 3