Margarita ar Kointreau un Čipotli
Balsis: 5
Laiks: 5 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 1 kokteilis
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 1 kokteilis
Kokteiļa garša ir mēreni salda un pikanta. Jūtama papriku asums savā sulā, čipotles adobo mērcē un smalkas kūpinātu halapenjo, kanēļa un ķimeņu notis. Pēc šī kokteiļa baudīšanas, guļot šūpuļtīklā, uz sakarsušās ādas var sajust atsvaidzinošu vēsu vēsmu un vienkārši pasmaidīt, jo vairs nav jāsteidzas.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 40 ml tekilas (vēlamsReposado tekila ar 100% zilās agaves sulu
- 15 ml kvalitatīva apelsīnu liķiera (vēlams: "Kontro")
- 20 ml vienkārša sīrupa (sagatavošana(Karsē vienādās daļās cukuru un ūdeni, līdz izšķīst, atdzesē)
- 2 biezas apelsīna šķēles, plus vēl nedaudz dekorēšanai
- Ledus
- 1/8 tējkarotes konservētas čipotles marinādes
- 30 ml svaigi spiestas laima sulas
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: tekila, Apelsīnu liķieris, laima sula, čipotles pipari adobo mērcē, sīrups
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Kokteiļu kratītājā sakratiet apelsīna šķēles ar ledu, čipotles marinādi un laima sulu. Pievienojiet vēl ledu.
- Ielejiet tekilu, apelsīnu liķieri un vienkāršo sīrupu. Sakratiet un izkāsiet glāzē, kas piepildīta ar ledu un dekorēta ar apelsīnu ripiņu. Pasniedziet ar svaigām jūras veltēm.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
