Citrusu Margaritas kokteilis
Balsis: 1
Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 10
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 10
Vienkāršais un elegantais kokteilis Margarita ir saglabājis popularitāti vairāk nekā septiņdesmit gadus un Starptautiskā Bārmeņu asociācija (IBA) to uzskata par "moderno klasiku". Nav skaidrs, kas to radīja vai kam dzēriens tika nosaukts; vēsturnieki ir vienisprātis, ka Meksika bija dzēriena dzimtene. Klasiskā Margarita ir lieliski piemērota kā aperitīvs vai vakaram labā kompānijā. Taču šodien mēs iesakām mainīt klasisko recepti un pievienot papildu citrusaugļu notis, pievienojot svaigi spiestu sulu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
Kokteilis
- 4 nabas apelsīni, sagriezti 2 cm gabaliņos.
- 2 citroni, sagriezti 2 cm gabaliņos.
- 2 laimi, sagriezti 2 cm gabaliņos.
- 0,5 glāzes pūdercukura
- 1/4 ēdamkarotes Cointreau liķiera
- 1/4 glāzes Triple Sec apelsīnu liķiera
- 1,5 tases tekilas
Innings
- 10 tases ledus
- Smalka sāls glāžu malu veidošanai
- 10 laima šķēles
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: Apelsīnu sula, citronu sula, laima sula, Apelsīnu liķieris, tekila
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Izspiediet sulu no apelsīniem, citroniem un laimiem. Ielejiet sulu lielā krūkā. Pievienojiet cukuru un maisiet, līdz tas izšķīst. Pēc tam iemaisiet apelsīnu liķierus un tekilu.
- PasniegšanaiIeberiet sāli nelielā bļodā. Katras glāzes malu ierīvējiet ar laima šķēlīti un iemērciet glāzes ārpusi sālī. Piepildiet katru glāzi līdz pusei ar ledu un ielejiet maisījumu. Dekorējiet ar laima šķēlīti un pasniedziet.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
