Karstā mērce-uzkoda "Guacamole"


Balsis: 1

Kā pagatavot gvakamoli - karstu uzkodu mērci
Atgriezties Drukas versija

Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 175, kopējais tauku daudzums 15 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 2 G., ogļhidrāti 12 G., šķiedra 8 G., holesterīns 0 mg nātrijs 330 mg cukurs 2 G.


Lai pagatavotu mēreni asu, pikantu gvakamoli, uz katriem diviem avokado izmantojiet vienu veselu halapenjo piparu. Paturiet prātā, ka čili piparu sēklas piešķir vēl lielāku asumu, tāpēc tās var izņemt, lai mazinātu garšu.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 2 Hasa avokado, pārgriezti uz pusēm un sagriezti kubiņos ar mizu
  • Puse sarkanā sīpola, plāni sagriezta
  • 1 halapenjo, smalki sagriezts
  • Puse ķekara svaiga koriandra, rupji sasmalcināta
  • 1 laima sula



Mēs iesakām

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Saspaidiet avokado ar dakšiņu un sajauciet ar sarkano sīpolu, halapenjo, koriandru un laima sulu. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.





Kategorijas:

Receptes kolekcijas




Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības