Vasaras mērce "Guacamole"
Balsis: 1
Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 165, kopējais tauku daudzums 15 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 2 G., ogļhidrāti 9 G., šķiedra 7 G., holesterīns 0 mg nātrijs 258 mg cukurs 1 G.
Kalorijas 165, kopējais tauku daudzums 15 G., piesātinātie tauki 2 G., olbaltumvielas 2 G., ogļhidrāti 9 G., šķiedra 7 G., holesterīns 0 mg nātrijs 258 mg cukurs 1 G.
Šīs gvakamoles slepenā sastāvdaļa ir sarkanvīna etiķis. Tas aizstāj laima sulu, piešķirot tieši tik daudz skābuma, cik vajag, un ir lieliski piemērots, ja jums ir alerģija pret citrusaugļiem. Derēs gan sarkanvīna, gan baltvīna etiķis. Izmantojiet to, kas jums ir pa rokai.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 avokado
- 1 ēdamkarote sasmalcināta svaiga koriandra
- 1 ēdamkarote sarkanā vai baltvīna etiķa + vairāk pēc vēlēšanās
- Puse halapenjo, smalki sagriezta
- 1/4 maza spāņu sīpola, smalki sagriezta
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: Avokado, koriandrs, vīna etiķis
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Ievietojiet bļodā avokado, koriandru, etiķi, halapenjo un sīpolu.
- Sasmalciniet maisījumu ar kartupeļu stampu vai dakšiņu, līdz veidojas rupja, kunkuļaina pasta. Pievienojiet sāli un piparus un, ja vēlaties, pievienojiet vēl etiķi. Pasniedziet ar tortiljas čipsiem.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
