Gvakamole ar bekonu


Balsis: 3

Kā pagatavot gvakamoli ar bekonu
Atgriezties Drukas versija

Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6–8


Gvakamoles mērce ar bekonu - detalizēta recepte.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 2 nogatavojušies avokado
  • 4 bekona strēmelītes
  • 1 ēdamkarote laima sulas, kā arī laima šķēles pasniegšanai
  • 1/2 tējkarotes malta ķimenes
  • 1/2 maza sarkana sīpola, smalki sagriezta
  • 2 līdz 4 ēdamkarotes kaltētu jalapeño piparu, sasmalcinātu, plus 2 tējkarotes sālījuma
  • 1 plūmju tomāts, sasmalcināts
  • Tortiljas čipsi pasniegšanai



Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: Avokado, bekons, laima sula, ķimenes, halapenjo pipari, plūmju tomāti, tortilja

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Ievietojiet bekonu lielā pannā un uzkarsējiet uz vidējas uguns. Cepiet, apgriežot, līdz kraukšķīgs, 8 līdz 10 minūtes. Pārlieciet uz papīra dvieļa, lai notecinātu.
  2. Tikmēr sagrieziet avokado un izņemiet kauliņu. Ievietojiet avokado vidēja lieluma bļodā un pievienojiet laima sulu, ķimenes, 3/4 tējkarotes sāls un 1/4 tējkarotes piparu; sasmalciniet ar dakšiņu. Pievienojiet sarkano sīpolu, marinētus halapenjo, sālījumu un tomātus, atstājot dažus tomātu un halapenjo gabaliņus dekorēšanai.

  3. Sadrupiniet bekonu gvakamoles bļodā, daļu atstājot dekorēšanai, tad samaisiet. Pasniedziet. gvakamole ar tortiljas čipsiem, dekorēts ar drupinātu bekonu, tomātu un halapenjo, un pārliets ar laima sulu.
    Izeja: 2,5 ēdamk.





Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības