Krēmīgs gvakamole


Kā pagatavot krēmīgu gvakamoli
Virtuve:Meksikāņu,
Laiks: 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6


Dažiem cilvēkiem garšo gabaliņos gatavota gvakamole, savukārt citi dod priekšroku tās gludajai konsistencei un maigajai tekstūrai. Šim nolūkam būs nepieciešams blenderis vai virtuves kombains. Sablendējiet avokado ar halapenjo pipariem, garšaugiem, laima sulu un skābo krējumu, lai iegūtu krēmīgu rezultātu un samtainu tekstūru. Tradicionālo tomātu vietā izmantojiet tomatillos. Tiem ir izteikta skābuma pakāpe, kas lieliski papildina pārējās mērces sastāvdaļas. Pasniedziet kā uzkodu ar tortiljas čipsiem mērcēšanai.

Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 169, kopējais tauku daudzums 15 G., piesātinātie tauki 9 G., olbaltumvielas 2 G., ogļhidrāti 7 G., šķiedra 1 G., holesterīns 48 mg nātrijs 398 mg cukurs 2 G.

Mēs iesakām

Recepte:


Nomizojiet 3 tomatillos. Vāriet verdošā ūdenī, līdz tie kļūst mīksti, 2–4 minūtes; nokāsiet ūdeni, sasmalciniet tomatillos un ievietojiet virtuves kombainā. Pārgrieziet uz pusēm 3 gatavus avokado, nomizojiet un sasmalciniet; ievietojiet virtuves kombainā kopā ar 1/4 glāzes skābā krējuma, cilantro un piparmētras, 1 nelielu sarīvētu ķiploka daiviņu, 2 tējkarotēm halapenjo asās mērces, puslaima sulu un 1 tējkaroti rupjās sāls. Apstrādājiet līdz gludai masai. Pārlieciet bļodā un pievienojiet sāli un kajēnas piparus.



Visas receptes

Līdzīgas receptes

Uzkodas


Zupas


Galvenie ēdieni


Salāti


Ātrā ēdināšana


Mērces


Grils, bārbekjū


Maiznīca


Deserti


Dzērieni


Alkoholiskie kokteiļi


Gatavošanas metodes


Konservētas preces


Sezonas ēdieni


Svētku ēdieni


Pasaules virtuves


Kategorijas


Veselīgs uzturs


Vienkāršas un ātras receptes

Navigācija

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības