Laiks: 20 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Šis tradicionālais Teksasas ēdiens ir viegli pagatavojams, garšīgs un barojošs. Galvenās sastāvdaļas ir pinto pupiņas, gaļa un nedaudz garšvielu. Lai atvieglotu pagatavošanu, izmantojiet konservētas pupiņas un maltās liellopa gaļas vietā izmantojiet sasmalcinātu chorizo ​​desu. Vāriet visu uz lēnas uguns dažas minūtes, un garša būs tik bagātīga, ka neviens nepamanīs, ka esat izvēlējies īsāko ceļu.

Sastāvdaļas:

• Viena bundža (425 g) pinto pupiņu
• 60 g čorizo ​​desas
• 1 ēd.k. kaltēta oregano
• 1 ēd.k. čili pulveris
• 1 ēdamkarote sasmalcināta ķiploka

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

pinto pupiņas, čorizo ​​desa, halapenjo pipari, čili garšviela, oregano

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Pannā olīveļļā apcep 60 gramus sagrieztas čorizo ​​desas. Pievieno pusi sagrieztā sīpola un apcep 4 minūtes. Pievieno pusi sagrieztā halapenjo, pa 1 ēdamkarotei kaltēta oregano, čili pulvera un saspiesta ķiploka, kā arī 1 sagrieztu tomātu; apcep 1 minūti.
2. darbība
• Pievienojiet 1 bundžu (425 g) pinto pupiņu ar to šķidrumu un 3/4 tases ūdens; vāriet uz lēnas uguns 15 minūtes. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus un pārlejiet ar aso mērci.

Balsis: 1