Zaļās pupiņas ar citroniem un kaperiem


Balsis: 3

Kā pagatavot - zaļās pupiņas ar citroniem un kaperiem
Trauka foto: Antonis Ahillejs

Atgriezties Drukas versija

Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli


Zaļās pupiņas ar citroniem un kaperiem - detalizēta recepte.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 500 g zaļo un vaska pupiņu
  • 3 sasmalcinātas ķiploka daiviņas
  • 2 ēd.k. kaperi
  • 1 citrona miziņa un sula
  • Olīveļļa
  • Sāls un svaigi malti pipari



Mēs iesakām

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Ievietojiet zaļās pupiņas verdošā sālītā ūdenī un vāriet 6 minūtes, līdz tās ir mīkstas, nokāsiet.

    Ķiplokus, kaperus un miziņu sasmalcina piestā, pastu pārnes uz iepriekš uzkarsētu pannu ar olīveļļu un apcep zem vāka 2 minūtes.

    Pievienojiet citrona sulu un uzvāriet. Pēc tam pievienojiet zaļās pupiņas un turpiniet vārīt, maisot, vēl 2 minūtes. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.





Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības