Laiks: 1 stunda 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Lai viegli panāktu klasisko bārbekjū mērces garšu, Paula Dīna apvieno konservētas pupiņas ar cūkgaļu, kļavu sīrupu, brūno cukuru, sinepēm un, protams, bekonu.

Sastāvdaļas:

• 1 liels sīpols, sagriezts kubiņos
• 2 bundžas (450 g) konservētu pupiņu ar cūkgaļu
• 3 ēdamkarotes gatavu sinepju
• 1/4 tase kļavu sīrups
• 1/4 glāzes gaiši brūnā cukura
• 4 ēdamkarotes kečupa
• 1 ēdamkarote citrona sulas
• 225 g bekona šķēles, sagrieztas 1,5 cm gabaliņos

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

sīpoli, baltās pupiņas, cūkgaļa, sinepes, kļavu sīrups, brūnais cukurs, kečups, citronu sula, bekons

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C.
2. darbība
• Holandiešu čuguna katlā sajauciet sīpolu, pupiņas, gaļu, sinepes, kļavu sīrupu, gaiši brūno cukuru, kečupu un citronu sulu. Apkaisiet ar bekona gabaliņiem. Cepiet, pārklātu, 45–60 minūtes.

Balsis: 1