Cepts ķirbis ar tomātiem


Kā pagatavot - Cepts ķirbis ar tomātiem
Laiks: 50 minūtes


Ķirbju piedevām ir interesanta, unikāla garša, jo, lai gan ķirbis ir dārzenis, tas ir arī salds. Tas rada satriecošu efektu, ja to kombinē ar citiem dārzeņiem un garšvielām. Piemēram, cepts ozolzīļu ķirbis ar tomātiem. To skābums lieliski līdzsvaro ķirbja saldumu. Dārzeņiem pievienojiet sīpolu, ķiploku un smaržīgu rozmarīnu. Un, kad dārzeņi ir gatavi, pievienojiet nedaudz sarīvēta, sālīta Parmezāna siera, lai piešķirtu pēdējo pieskārienu.

Mēs iesakām

Recepte:


Pārgrieziet uz pusēm, izņemiet sēklas un plāni sagrieziet 1 nelielu ķirbi; sagrieziet 2 vidējus tomātus daiviņās. Sajauciet ķirbi ar tomātiem, 1 nelielu sasmalcinātu sarkano sīpolu, 2 saspiestām ķiploka daiviņām, 1 rozmarīna zariņu, 2 ēdamkarotēm olīveļļas, 1 ēdamkaroti balzamiko etiķa, sāli un pipariem. Cepiet 220 °C temperatūrā, vienu reizi apmaisot, līdz ķirbis ir mīksts, apmēram 40 minūtes. Apkaisiet ar rīvētu Parmezāna sieru.



Visas receptes

Līdzīgas receptes

Uzkodas


Zupas


Galvenie ēdieni


Salāti


Ātrā ēdināšana


Mērces


Grils, bārbekjū


Maiznīca


Deserti


Dzērieni


Alkoholiskie kokteiļi


Gatavošanas metodes


Konservētas preces


Sezonas ēdieni


Svētku ēdieni


Pasaules virtuves


Kategorijas


Veselīgs uzturs


Vienkāršas un ātras receptes

Navigācija

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības