Cepeškrāsnī cepts glazēts ozolzīļu ķirbis
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2
Pasniegts pārgriezts uz pusēm kā piedeva, ozolzīļu ķirbis izskatās ļoti unikāls. Tas iegūst brīnišķīgu garšu, cepts brūnā cukura, sviesta un kļavu sīrupa glazūrā. Šis maisījums piešķir patīkamu karameles garšu, ko vēl vairāk līdzsvaro un interesantu padara šķipsniņa sāls un melno piparu. Neskatoties uz saldo garšu, cepts ķirbis harmoniski sader ar gaļu un mājputniem. Izrotājiet savu svētku galdu ar šo neparasto piedevu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 ozolzīles ķirbis, pārgriezts uz pusēm
- 2 ēd.k. l brūnā cukura
- 2 ēdamkarotes mīkstināta sviesta
- 2 ēdamkarotes kļavu sīrupa
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: ozolzīļu ķirbis, kļavu sīrups
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C.
- Izņemiet sēklas un stiepjaino mīkstumu no ķirbja dobumiem un izmetiet tos. Mazā bļodā sajauciet brūno cukuru, sviestu, kļavu sīrupu, sāli un melnos piparus pēc garšas. Ierīvējiet ķirbja iekšpusi un griezuma puses ar sviesta maisījumu un novietojiet tos ar griezuma pusi uz augšu uz cepšanas paplātes.
- Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 1 stundu, līdz ķirbis, iedurot dakšiņā, ir mīksts. Pasniedz 1 pusi no katras porcijas.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
