Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Zīļu ķirbja šķēles apviļā rīvmaizē ar parmezānu, salviju un garšvielām un cep cepeškrāsnī, līdz tās ir zeltaini brūnas un kraukšķīgas. Tas ir lielisks veids, kā pārvērst ķirbi par ballīšu uzkodu, kas patiks ikvienam.

Sastāvdaļas:

• 1 mazs ozolzīļu ķirbis
• 0,5 glāzes parmezāna
• 8 salvijas lapas

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

ozolzīļu ķirbis, Parmezāna siers, salvija, rīvmaize, citrona miziņa, ķiploks, sarkano piparu pārslas

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Sajauc 2 sasmalcinātas ķiploka daiviņas, 8 sasmalcinātas salvijas lapas, 1 citrona miziņu, 0,5 glāzes rīvēta parmezāna siera, 3 ēd.k. rīvmaize un olīveļļu, nedaudz sāls un sarkano piparu pārslu. Maisījumā apviļājiet plānas ozolzīļu ķirbja šķēles.
2. darbība
• Cep vienā kārtā uz cepšanas paplātes 230°C temperatūrā 15–20 minūtes.

Balsis: 2