Muskatķirbis cepeškrāsnī
Balsis: 8
Laiks: 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 167, kopējais tauku daudzums 9 G., piesātinātie tauki 1 G., olbaltumvielas 2 G., ogļhidrāti 23 G., šķiedra 4 G., holesterīns 0 mg nātrijs 550 mg cukurs 4 G.
Kalorijas 167, kopējais tauku daudzums 9 G., piesātinātie tauki 1 G., olbaltumvielas 2 G., ogļhidrāti 23 G., šķiedra 4 G., holesterīns 0 mg nātrijs 550 mg cukurs 4 G.
Nepērciet pārtikas veikalā iepriekš sagrieztu ķirbi. To var viegli sagriezt un apcept pats, un tas ir daudz lētāk, nemaz nerunājot par svaigumu. Šī recepte sniegs jums perfekti pikantus, maigus un zeltainus šī dabiski saldā dārzeņa gabaliņus. Viss, kas jums nepieciešams, ir iepriekš uzkarsēta cepeškrāsns, olīveļļa, sāls un melnie pipari.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 liels muskatķirbis (apmēram 1,3 kg)
- 1/4 glāzes olīveļļas
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: ķirbis
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220°C.
- Apgrieziet ķirbi abos galos un nomizojiet mizu ar dārzeņu mizotāju. Izmantojot lielu, asu nazi, pārgrieziet to gareniski uz pusēm. Ar karoti izņemiet sēklas. Ķirbju pusītes sagrieziet šķērsām 2 cm biezos pusmēnešos, pēc tam sagrieziet 2 cm biezos kubiņos. Jums vajadzētu iegūt apmēram 7 tases ķirbju kubiņu.
- Ievietojiet ķirbi lielā bļodā un pievienojiet olīveļļu, 1 tējkaroti sāls un 1/2 tējkarotes melno piparu. Apmaisiet, lai vienmērīgi pārklātos. Izklājiet vienā kārtā uz cepšanas paplātes ar malām. Cepiet 35–40 minūtes, līdz viegli brūnas un mīkstas, vienreiz apmaisot ar metāla lāpstiņu.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
