Zīļu ķirbis
Receptes ar sastāvdaļu - ozolzīļu ķirbis.
Portobello sēnes un grauzdēta ozolzīļu ķirbja pildījums padara šo salātu pildījumu pietiekami gardu, lai to varētu pasniegt kā atsevišķu ēdienu. Tas ir gards un silts, bagāts ar olbaltumvielām un šķiedrvielām, un ķirbju sēklas piešķir jauku kraukšķīgumu. lasīt vairāk
Šis zemnieciskais rudens ēdiens ir tik mājīgs un tik viegli pagatavojams! Kamēr pannā vārāt rīsu pildījumu, mikroviļņu krāsnī uzsildiet ozolzīļu ķirbju pusītes — tās pagatavosies vienlaikus. Atliek tikai sajaukt un cept. lasīt vairāk
Šajos gardajos salātos harmoniski sader bagātīgs ozolzīļu ķirbis, saldi muskatķirbja gabaliņi un maiga, kastaņu garšas kaboča ar piparotu rukolu, saldām granātābolu sēklām un sāļām parmezāna skaidiņām. lasīt vairāk
Zīļu ķirbim dabiski ir salda garša, bet ar šo recepti tā saldums burtiski iegūst karamelei līdzīgu garšu. Katru ķirbja pusīti apkaisiet ar brūno cukuru, pievienojiet sviestu spīdīgai apdarei un cepiet. To ir viegli pagatavot. lasīt vairāk
Bagātīgas, aromātiskas un gardas, šīs ceptās ozolzīļu ķirbju šķēles var pasniegt kā uzkodu vai piedevu. Šajā receptē tiek izmantots daudz sviesta un brūnā cukura. Bet neļaujiet šai pārpilnībai jūs apmānīt. Galu galā, šis ir svētku cienasts. lasīt vairāk
Vai vēlaties uzzināt noslēpumu, kā perfekti karamelizētu ozolzīļu ķirbi ar kraukšķīgu garoziņu, izmantojot ļoti maz eļļas? Tas ir gudrais gaisa fritierim! Mēs pārkaisījām cepto ķirbi ar Parmezāna sieru un apslacījām ar salvijas-pekanriekstu brūno sviestu... lasīt vairāk
Zīļu ķirbji ir ne tikai garda piedeva, bet arī unikālas servēšanas bļodas, kas izskatās ļoti iespaidīgi. Pārgrieziet tos uz pusēm, cepiet un piepildiet ar ceptas itāļu desas, žāvētu dzērveņu un riekstu pildījumu. lasīt vairāk
Šī nav tikai vēl viena viegla vista ar baltvīnu, bet gan kaut kas bagātīgāks un pikantāks. Aromātiski grauzdēti ķiploki, citrusaugļu apelsīnu notis un smaržīgs estragons piešķir šim putnam pietiekami daudz garšas un aromāta, lai gribētos atvērt korķi. lasīt vairāk
Ja vēlaties pārsteigt savus viesus ar unikālu piedevu, cepiet cepeškrāsnī ozolzīļu ķirbju pusītes un pasniedziet pa vienai porcijai. Tas izskatās iespaidīgi un ir diezgan vienkārši pagatavojams ar sviestu, sāli un melnajiem pipariem. Dekorēšanai: lasīt vairāk
Grilēts ozolzīļu ķirbis, ribiņu stilā. Pārkaisīts ar gardu, saldskābo kļavu sīrupa glazūru, tas ir lielisks piedeva rudens grila ballītei. Pasniedziet, pārkaisīts ar ķirbju sēklām, lai iegūtu gardu riekstu garšu un kraukšķīgumu. lasīt vairāk
Šis mājās gatavotais ēdiens burtiski mutuļo ar siltām rudens garšām un aromātiem. Šī kukurūzas putra, kas pagatavota bagātīgā sēņu buljonā, tiek pasniegta ar ceptu saldskābo ķirbi un ceptām sēnēm. Lai iegūtu bagātīgāku garšu, izvēlieties vairākas - lasīt vairāk
Dodieties uz ķirbju dobi un pēc tam uz virtuvi, lai pagatavotu klasisko ēdienu mazkaloriju versijas.
Zīļu ķirbja šķēles apviļā rīvmaizē ar parmezānu, salviju un garšvielām un cep cepeškrāsnī, līdz tās ir zeltaini brūnas un kraukšķīgas. Tas ir lielisks veids, kā pārvērst ķirbi par ballīšu uzkodu, kas patiks ikvienam. lasīt vairāk
Izbaudiet gardu saldi cepta ķirbja un pikantā rapini pesto kombināciju šajā sātīgajā rudens pastā. Rapini ir lapu brokoļu radinieks, ko plaši izmanto Vidusjūras virtuvē. Tam ir nedaudz rūgtena garša, un tāpēc lasīt vairāk
Gatavojot svētku vakariņas diviem, nav jēgas visu dienu stāvēt pie plīts — visu var cept uz vienas cepamās plāts! Šajā receptē vienā porcijā tiek cepti visi populārākie Pateicības dienas gardumi, ko pasniedz ASV: tītars, maize... lasīt vairāk
Šī vitamīnu bļoda, kas ir gan spilgta gan garšas, gan krāsas ziņā, ir ideāli piemērota rudenim un ziemai. Jūs ne tikai gūsiet labumu no šī olbaltumvielām, šķiedrvielām un vitamīniem bagātā ēdiena, bet arī izbaudīsiet tā tekstūru. Tikai padomājiet par to: lasīt vairāk
Pildītas ozolzīļu ķirbju pusītes izskatās tik eleganti, ja tās tiek pasniegtas kā ēdamas bļodiņas, kas pildītas ar veselīgu un gardu pildījumu. Lieliski piemērotas svētku galdam! Šajā receptē cepts ķirbis ir pildīts ar vārītu kvinoju un... lasīt vairāk
Svaigas timiāna lapas piešķir neticamu garšu šim sātīgajam un veselīgajam kvinojas un grauzdēta ozolzīļu ķirbja ēdienam, savukārt grauzdētas pistācijas piešķir jauku kraukšķīgumu. Noteikti rūpīgi noskalojiet kvinoju zem tekoša ūdens, pretējā gadījumā graudi... lasīt vairāk
Zīļu ķirbis, pasniegts pārgriezts uz pusēm kā piedeva, izskatās ļoti unikāls. Tas iegūst brīnišķīgu garšu, cepts brūnā cukura, sviesta un kļavu sīrupa glazūrā. Šis maisījums piešķir patīkamu karameles garšu. lasīt vairāk
Gardā un veselīgā miniatūra ķirbja ozolzīle ir lieliski piemērota skaistai prezentācijai, ja svētdienas vakariņām plānojat kaut ko īpašu. Lai ko jūs pagatavotu, šajā skaistajā ēdamajā bļodā izskatīsies īpaši iespaidīgi. Ķirbji - lasīt vairāk
Šajā veselīgajā veģetārajā sviestmaizē dārzeņi ir tik harmoniski apvienoti, ka gaļu pat neatcerēsieties. Tajā ietilpst ozolzīļu ķirbis, mazi varavīksnes burkāni, svaigi spināti un marinētas bietes. Burkāni un ķirbju šķēles ir iepriekš... lasīt vairāk
Lai svētku steigā nepavadītu visu laiku virtuvē, apsveriet ēdienus, kurus ir viegli pagatavot un no kuriem var pagatavot patiesi svētku, oriģinālus un veselīgus ēdienus. Viens no šādiem ēdieniem ir - lasīt vairāk
Šī recepte pārveido miniatūras ozolzīļu ķirbjus par burvīgām ēdamām bļodiņām Teksasas-Meksas iedvesmotam veģetārajam ēdienam. Pagatavojiet pildījumu no paprikas, zaļajiem sīpoliem un tofu, pievienojot čili pulveri, lai iegūtu īpašu garšu. lasīt vairāk
Šis miniatūrais ozolzīļu ķirbis ar oranžo mīkstumu un zaļo miziņu vienmēr izskatās unikāli, kad tiek pasniegts. Tam pat nav nepieciešama īpaša sagatavošana, lai iepriecinātu ikvienu ar savu garšu: vienkārši cepiet to, apsmērētu ar sviestu, cepeškrāsnī, līdz... lasīt vairāk
Vienkāršs un ātrs, tomēr gards ēdiens meksikāņu gaumē. Vistas stilbiņi, kas ierīvēti ar čili pulvera garšvielu maisījumu, tiek cepti uz vienas cepšanas paplātes, savukārt konservēta kukurūza no hominy, ozolzīļu ķirbis un paprika, arī sajaukti ar... lasīt vairāk
Zīļu ķirbju čipsi ir kraukšķīga, sāļa uzkoda ar dabiski saldu, neatvairāmu garšu. Plāni sagriezti uz mandolīnas, ķirbis tiek burtiski grauzdēts cepeškrāsnī zemā temperatūrā, kā rezultātā... lasīt vairāk
Šarkikāns ir Čīles sautējums, kas ir populārs Dienvidamerikas Andu reģiona valstīs. Tā nosaukums cēlies no vārda "charqui", kas nozīmē žāvēta gaļa, kura ir viena no galvenajām šī sautējuma sastāvdaļām. Šarkikāns ir ideāls ēdiens... lasīt vairāk
Crudité ir veselīga uzkoda, kas pagatavota no dārzeņu izkaisīšanas uz šķīvja. Tā ieguva popularitāti vispirms franču virtuvē un pēc tam visā Eiropā un Amerikas Savienotajās Valstīs, pateicoties veselīga uztura atbalstītājiem. Crudité galvenā ideja ir... lasīt vairāk
Cepts ozolzīļu ķirbis ar sīpoliem, svaigiem halapenjo un garšvielām dārzeņu piedevai ar patiesi intriģējošu saldā ķirbja un pikanto čili piparu garšu kombināciju. Šī ēdiena pagatavošana nav sarežģītāka par ķirbja vienkāršu vārīšanu, un garša ir... lasīt vairāk
Ķirbju piedevām ir interesanta, unikāla garša, jo, lai gan ķirbis ir dārzenis, tas ir arī salds. Tas rada satriecošu efektu, ja to kombinē ar citiem dārzeņiem un garšvielām. Piemēram, cepiet ozolzīļu ķirbi ar tomātiem. To skābums... lasīt vairāk
Līdz ar rudens iestāšanos veikalu plauktos parādās divi vitamīniem bagāti augļi: ķirbis un granātābols. Apvienojiet šos divus veselīgos ēdienus vienā piedevā, ko ir ļoti viegli un ātri pagatavot, taču kas izskatās un garšo kā restorāna līmeņa ēdiens. Cepiet to - lasīt vairāk
Arona ķirbis ar savu glīto formu un mazo izmēru var kalpot kā garda ēdama bļoda ēdienam, kā arī kā dārzeņu piedeva. Pārgrieziet ķirbi uz pusēm un iepriekš novāriet. Pēc tam... lasīt vairāk
Mazais ozolzīles ķirbis ar spilgti zaļo ārpusi un oranžo iekšpusi izskatīsies satriecoši medus-balzamiko glazūrā un būs satriecošs papildinājums jebkuram svētku galdam. Turklāt šī ēdiena unikālā garša būs neaizmirstama. lasīt vairāk
Šis rudens ēdiens demonstrēs ķirbja spēju līdzsvarot garšas; biezenis, kas vienkārši kūst mutē, pareizi pasniegts, var viegli noderēt kā gardēžu ēdiens, kas ir cienīgs iekļaut restorāna ēdienkartē. Jaunākās tendences ir radījušas... lasīt vairāk
Šī krāsainā, ar rudens veltēm pildītā sviestmaize atgādina gardu našķu pārpilnību. Ēdiens uz šķīvja izskatās satriecoši, un tā garša attaisno daudzās pagatavošanas darbības. Rullīšu formas rullīši jeb sviestmaižu aptinumi ir bijuši pieejami jau ilgu laiku — lasīt vairāk
Ķirbis ir iepriekš cepts kļavu sīrupa glazūrā un pildīts ar sagatavoto pildījumu. lasīt vairāk
Ceptu sakņu dārzeņu biezenis veido krāsainu zupu, kas ir aromātiska, sātīga un ļoti sildoša aukstā rudens dienā. lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Šajā cepta ķirbja ar sēnēm, papriku un kazas sieru receptē Gajs Fieri ķirbi dažas minūtes iepriekš cep cepeškrāsnī un pēc tam piepilda to ar sātīgu, pikantu pildījumu, kas, neskatoties uz to, ka to ir viegli pagatavot, izrādās - lasīt vairāk
Gajs Fjēri pagatavo lielu porciju bagātīgas, krēmīgas zupas ar košām garšaugu garšām, dažām šķipsniņām Vorčesteršīras mērces un šķipsniņu kajēnas piparu nelielam pikantumam. lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
















































