Laiks: 21 minūte
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Reičela Reja var pagatavot tūkstoš ceptu pupiņu variāciju, taču šajā ēdienā viņa izmanto iepriekš ceptas pupiņas ar mājās gatavotu sarkano sīpolu, bekona, brūnā cukura un melno piparu mērci.

Sastāvdaļas:

• 6 ēdamk. gatavs ceptas pupiņas bārbekjū mērcē jebkurš ražotājs (liela kanna)
• 3 bekona šķēles, sagrieztas 1 cm gabaliņos
• 1 vidēja lieluma sarkans sīpols, smalki sagriezts
• 1/4 glāzes brūnā cukura, pāris saujas
• 1 tējkarote rupji maltu melno piparu
• 2 ēdamkarotes sasmalcinātu pētersīļu lapu, pēc izvēles

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

ceptas pupiņas, bekons, sarkanais sīpols, brūnais cukurs, pētersīļi

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220°C.
2. darbība
• Ievietojiet pupiņas sautējamā traukā un ievietojiet cepeškrāsnī.
3. darbība
• Nelielā pannā ar nepiedegošu pārklājumu uz vidējas uguns apcep bekonu 2–3 minūtes. Pievieno sīpolu un cep vēl 3 minūtes. Izņem pupiņas no cepeškrāsns. Apkaisa ar sīpolu un bekonu. Pārkaisa ar brūno cukuru un melnajiem pipariem.
4. darbība
• Cepiet pupiņas ar piedevām vēl 10 minūtes. Apkaisiet ar pētersīļiem un pasniedziet.

Balsis: 1