Saldās un pikantās desiņas ar pipariem
Balsis: 1
Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 916, kopējais tauku daudzums 81 G., piesātinātie tauki 27 G., olbaltumvielas 34 G., ogļhidrāti 11 G., šķiedra 2 G., holesterīns 172 mg nātrijs 1662. gadā mg cukurs 6 G.
Kalorijas 916, kopējais tauku daudzums 81 G., piesātinātie tauki 27 G., olbaltumvielas 34 G., ogļhidrāti 11 G., šķiedra 2 G., holesterīns 172 mg nātrijs 1662. gadā mg cukurs 6 G.
Šai receptei vislabāk ir izvēlēties dažādu krāsu mini papriku, lai ēdienam piešķirtu interesantāku izskatu. Vāriet tos uz lēnas uguns kopā ar dabīgām cūkgaļas desiņām (vēlams, pikantām) vīna etiķa, cukura un ķiploku maisījumā un pasniedziet tieši pannā mājīgām ģimenes vakariņām.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 450 g saldo mini papriku
- 3 ēdamkarotes olīveļļas
- 3 ēdamkarotes baltvīna etiķa
- 1 ēdamkarote cukura
- 1 tējkarote granulēta ķiploka
- 8 saldas vai asas itāļu desiņas (apmēram 900 g)
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: saldie pipari, kupaty (ceptas desiņas), vīna etiķis, ķiploku granulas
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Ievietojiet papriku lielā pannā, pievienojiet olīveļļu, etiķi, cukuru, granulētu ķiploku, sāli un melnos piparus un samaisiet, lai pārklātu visu. Novietojiet pannu uz vidēji lielas uguns un cepiet papriku, līdz tā nedaudz mīksta, 3 līdz 5 minūtes.
- Novietojiet desiņas starp papriku un samaziniet siltumu līdz minimumam, pēc tam pārklājiet un vāriet uz lēnas uguns 5 līdz 10 minūtes, līdz desiņas ir uzkarsušas līdz aptuveni 63 °C (145 °F).
- Tikmēr uzkarsē grilu vai grila pannu uz vidēji lielas uguns.
- Izņemiet desu no pannas un grilējiet, līdz iekšējā temperatūra sasniedz 74 °C (165 °F), apmēram 10 minūtes. Atgrieziet desas pannā, pārkaisiet tās ar pipariem, un pasniedziet.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
