Desas mīklā


Kā pagatavot desiņas mīklā
Izvēlne:Svētku ēdieni,
Laiks: 1 stunda.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 6–8 gab.


"Svētkos vairs neviens nepasniedz desu rullīšus, bet tie ir tik garšīgi!" saka Aina. "Tos var pagatavot ar jebkādu cepamo desu vai hotdogiem."

Uzturvērtība uz porciju:
Porcijas lielums: 1 no 8
Kalorijas 331, kopējais tauku daudzums 25 G., piesātinātie tauki 9 G., olbaltumvielas 12 G., ogļhidrāti 14 G., šķiedra 1 G., holesterīns 41 mg nātrijs 153 mg.


Sastāvdaļas:

  • 450 g plānas, garas desiņas cepšanai
  • 1 iepakojums (500 g) saldētas kārtainās mīklas ar divām kārtām, atkausējiet ledusskapī uz nakti
  • 2 ēdamkarotes Dižonas sinepju
  • 1 ola, sakulta ar 1 ēdamkaroti piena, savienojumam
Sastāvdaļu aizstāšana
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Mēs iesakām

Sagatavošana:

    1. darbība
  • Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C. Novieto desiņas uz cepamās plāts un cep 20 minūtes. Pēc tam apgriez desiņas un cep vēl 5–10 minūtes, līdz tās ir gatavas. Atdzesē līdz istabas temperatūrai.
  • 2. darbība
  • Novietojiet mīklu uz viegli apkaisītas ar miltiem griešanas dēļa un izrullējiet to vienā virzienā. Katru kārtu pārgrieziet uz pusēm un apsmērējiet ar sinepēm.

    Novietojiet desiņas uz mīklas garākās malas un cieši satiniet rullī. Aizveriet mīklas galu, apsmērējot malu ar ūdeni. Atkārtojiet ar atlikušajām mīklas kārtām.

    Novietojiet maizītes ar šuvi uz leju uz cepampapīra un izklājiet ar starpliku. Katrā maizītē izveidojiet 7 diagonālas iegriezumus. Cepiet 20–25 minūtes, līdz tās ir zeltaini brūnas.
  • 3. darbība
  • Sagrieziet rullīšus šķēlēs un pasniedziet ar sinepēm.

Balsis: 5

Foto - Ina GartenReceptes autors - (Ina Garten) - televīzijas projektu autors, TV vadītājs, kulinārijas rakstnieks
Visas receptes

Līdzīgas receptes

Uzkodas


Zupas


Galvenie ēdieni


Salāti


Ātrā ēdināšana


Mērces


Grils, bārbekjū


Maiznīca


Deserti


Dzērieni


Alkoholiskie kokteiļi


Gatavošanas metodes


Konservētas preces


Sezonas ēdieni


Svētku ēdieni


Pasaules virtuves


Kategorijas


Veselīgs uzturs


Vienkāršas un ātras receptes

Navigācija

Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības