Vīģes mīklā

Balsis: 3

Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 30 uzkodas

Vīģes mīklā ir jautra ballīšu uzkoda, kas noteikti iepriecinās jūsu viesus. Sulīgas vīģu šķēles liek uz kazas siera šķēles, ietina mīklas strēmelītēs tā, lai puse vīģes būtu redzama, un cep cepeškrāsnī. Šajā receptē tiek izmantota veikalā nopērkama kārtainā mīkla, sagriezta plānās strēmelītēs. Pēc cepšanas vīģes kļūst vēl sulīgākas un iegūst bagātīgāku garšu, kas lieliski sader ar siera skābeno, krēmīgo garšu un kraukšķīgo, pārslaino garoziņu.

Mēs iesakām

Recepte:

Sagrieziet atkausētas kārtainās mīklas loksni gareniski piecās strēmelēs, pēc tam sagrieziet šķērsām trīs daļās, lai iegūtu 15 taisnstūrus. Katru taisnstūri sagrieziet pa diagonāli, lai iegūtu 30 trīsstūrus. Uz katra trīsstūra uzsmērējiet 1/2 tējkarotes kazas siera un virsū uzlieciet četrās daļās sagrieztu vīģi. Aptiniet mīklu ap vīģi un piespiediet, lai noslēgtu. Novietojiet uz ar cepampapīru izklātas cepšanas pannas, apsmērējiet mīklu ar sakultu olu un cepiet 200 °C (400 °F) temperatūrā līdz zeltaini brūnai krāsai 18–20 minūtes.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kārtainā mīkla, kazas siers, vīģes

Kategorijas:

recepte / Vienkāršas un ātras receptes / Ātra cepšana / Svētku ēdieni / Ballīšu ēdieni / Deserti / Sīkfails / Uzkodas / Uzkodas / Siera uzkodas / Pārtikas tīkls — receptes

Līdzīgas receptes