Halapenjo poppera desiņas
Balsis: 1
Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 12–14 hotdogi
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 12–14 hotdogi
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 295, kopējais tauku daudzums 22 G., piesātinātie tauki 10 G., olbaltumvielas 10 G., ogļhidrāti 16 G., šķiedra 0 G., holesterīns 45 mg nātrijs 538 mg cukurs 10 G.
Kalorijas 295, kopējais tauku daudzums 22 G., piesātinātie tauki 10 G., olbaltumvielas 10 G., ogļhidrāti 16 G., šķiedra 0 G., holesterīns 45 mg nātrijs 538 mg cukurs 10 G.
Lai ātri pagatavotu desu rullīšus, par pamatu izmantojiet sausu cepamo maisījumu. To ir viegli iemaisīt mīklā ar pienu un sviestu. Lai iegūtu vēl aromātiskāku rezultātu, mīklai pievienojiet daudz rīvēta siera, pēc tam ietiniet desiņas mīklas strēmelītēs kā čūskiņas, katrā ievietojot marinētu halapenjo piparu strēmelīti. Mīkla noturēs papriku vietā un piešķirs uzkodai burvīgu izskatu un bagātīgu garšu. Cepiet līdz zeltaini brūnai krāsai un pasniedziet ar mērci.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 12 desiņas
- 4–5 veselas marinētas halapenjo, bez sēklām un plāni sagrieztas gareniski
- 2 tases sausa cepšanas maisījuma
- 0,5 glāzes pilnpiena
- 1/4 glāzes nesālīta sviesta, izkausēta
- 2 tases rīvēta čedaras siera
- Milti, mīklas apstrādei
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: desas, halapenjo pipari, milti, piens, Čedaras siers
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 230°C.
- Desas pārgrieziet gareniski trīs ceturtdaļas no gala, atstājot galus neskartus, lai izveidotu dziļus iegriezumus. Katrā iegriezumā ievietojiet halapenjo strēmelīti.
- Lielā bļodā sajauciet cepamo maisījumu, pienu un sviestu. Pievienojiet sieru un samaisiet, līdz mīkla kļūst viendabīga.
- Uz viegli apkaisītas cepampapīra loksnes izrullējiet mīklu 0,3 cm biezā taisnstūrveida kārtā. Sagrieziet plānās, apmēram 0,5 cm platās strēmelītēs.
- Uz mīklas strēmeles uzlieciet vienu desas galu un aptiniet mīklu ap desu spirālē. Ievietojiet desu mīklā uz ar cepampapīru izklātas cepšanas paplātes. Atkārtojiet ar atlikušajām desiņām. Cepiet līdz zeltaini brūnai krāsai 8–15 minūtes, atkarībā no mīklas biezuma. Pasniedziet nekavējoties.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
