Gaļas bumbiņas kārtainajā mīklā
Balsis: 1
Laiks: 1 stunda 5 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 32 gab.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 32 gab.
Gaļas bumbiņas kārtainajā mīklā - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 iepakojums (500 g, 2 mīklas loksnes) saldētas kārtainās mīklas, atkausētas
- 32 gab. (15–20 g katra) vārītas mini kotletes
- 3/4 glāzes gatavas tomātu mērces, bazilika pesto vai saulē kaltētu tomātu pesto
- 2 tases mazu rukolas lapu
- Rupji sarīvēts mocarellas vai suluguni siers
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kārtainā mīkla, tomātu mērce, rukola, mocarellas siers, Suluguni siers, malta cūkgaļa
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C (400°F). Novieto mīklu uz viegli apkaisītas virsmas. Katru mīklas plāti sagriež 16 4 centimetru kvadrātos. Izklāj kvadrātus uz 2 cepšanas plāts.
- Cep mīklu 15 minūtes, līdz tā kļūst zeltaini brūna. Atdzesē kārtainās mīklas izstrādājumus uz cepamās plāts 5 minūtes, pēc tam katru sagriež gareniski divās daļās, kopā iegūstot 64 gabaliņus.
- Uzkarsē kotletes. Uz kotlešu apakšējām pusītēm uzsmērē apmēram 1 tējkaroti mērces. Virsū uzber 1 ēdamkaroti rukolas un 1 gaļas bumbiņaApkaisiet ar sieru, pārklājiet ar atlikušajām slāņu pusēm un caurduriet ar iesmiem.
Kategorijas:
recepte / Uzkodas / Kanapē / Gaļas uzkodas
Līdzīgas receptes
