Saldie un pikantie Briseles kāposti

Balsis: 1

Kā pagatavot saldus un pikantus Briseles kāpostus

Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 124, kopējais tauku daudzums 1 G., piesātinātie tauki 0 G., olbaltumvielas 6 G., ogļhidrāti 26 G., šķiedra 6 G., holesterīns 1 mg nātrijs 93 mg cukurs 13 G.

Pat tie, kas saka, ka viņiem negaršo Briseles kāposti, nespēs pretoties šim piedevam. Tas ir aromātisks, pikants, saldskābs un aromātisks. Vāriet Briseles kāpostus ar sīpoliem un papriku garšvielu maisījumā ar medu un vīna etiķi un pasniedziet kopā ar gaļu.

Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:

3 ēdamkarotes baltvīna etiķa
3 ēdamkarotes medus
1 glāze vistas buljona
1 svaiga lauru lapa
Puse sarkanā sīpola, sasmalcināta
Puse sarkanās paprikas, sasmalcinātas
2 tējk. sinepju sēklu
1/4 tējkarotes kurkumas
900 g Briseles kāpostu
2 ēdamkarotes selerijas sāls
Melnie pipari

Sastāvdaļu aizstāšanas ieteikumi

Mēs iesakām

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: Briseles kāposti, vīna etiķis, medus, sinepju sēklas, kurkuma, selerijas sāls, sarkanais sīpols, lauru lapa, saldie pipari

Ēdiena gatavošana pēc receptes:

Pannā sakuļ etiķi, medu un buljonu. Pievieno lauru lapu, sīpolu, piparu graudus, sinepju sēklas un kurkumu, samaisa un uzvāra.
Nogrieziet Briseles kāpostus un pārgrieziet tos uz pusēm. Pievienojiet tos pannai un apkaisiet ar selerijas sāli un pipariem.