Cepeškrāsnī cepti Briseles kāposti


Balsis: 63

Kā pagatavot cepeškrāsnī ceptus Briseles kāpostus
Atgriezties Drukas versija

Laiks: 50 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 109, kopējais tauku daudzums 7 G., piesātinātie tauki 1 G., olbaltumvielas 4 G., ogļhidrāti 10 G., šķiedra 4 G., holesterīns 0 mg nātrijs 269 mg cukurs 2 G.


Inas receptē ir iekļauts maigs un kraukšķīgs kāposts, cepts ar olīveļļu, sāli un pipariem, radot klasisku piedevu, kas noteikti iepriecinās jūsu ikdienu. Kāda lasītāja ziņo, ka pat bērniem tas ļoti garšoja: "Mani bērni ienīda Briseles kāpostus, līdz es izmēģināju šo recepti. Viņiem tas ļoti patika!"



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 700 grami svaigi Briseles kāpostiJa izmantojat saldētus kāpostus, atkausējiet tos.
  • 3 ēdamkarotes labas olīveļļas
  • 3/4 tējkarotes rupjās sāls
  • 1/2 tējkarotes svaigi maltu melno piparu



Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: Briseles kāposti

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C.
  2. Nogrieziet dzinumu brūnos galus Briseles kāposti un noņemiet visas dzeltenās lapas. Ja vēlaties, kāpostu galviņas var pārgriezt uz pusēm.

  3. Bļodā samaisiet kāpostus ar olīveļļu, sāli un pipariem. Novietojiet uz cepšanas paplātes un cepiet 35–40 minūtes, līdz tie ir kraukšķīgi no ārpuses un mīksti no iekšpuses. Cepšanas laikā ik pa laikam sakratiet pannu. Ja nepieciešams, pievienojiet sāli pēc garšas (man patīk pārkaisīt ar papildu rupjo sāli, tāpat kā frī kartupeļiem) un pasniedziet nekavējoties.





Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības