Lēnās plīts Taizemes saldās un pikantās cūkgaļas ribiņas
Balsis: 2
Laiks: 8 stundas 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 749, kopējais tauku daudzums 62 G., piesātinātie tauki 20 G., olbaltumvielas 42 G., ogļhidrāti 4 G., šķiedra 1 G., holesterīns 212 mg nātrijs 712 mg cukurs 1 G.
Kalorijas 749, kopējais tauku daudzums 62 G., piesātinātie tauki 20 G., olbaltumvielas 42 G., ogļhidrāti 4 G., šķiedra 1 G., holesterīns 212 mg nātrijs 712 mg cukurs 1 G.
Ar lēno plīti var baudīt relaksējošas nedēļas nogales vakariņas pat darba dienās. Pievienojiet dažas cūkgaļas ribiņas, pārlejiet ar Taizemes saldskābo mērci, iestatiet laiku un dodieties uz darbu. Kad atgriezīsieties, viss, kas jums jādara, ir dažas minūtes apcept gatavās ribiņas cepeškrāsnī, līdz tās izskatās tieši tā, it kā būtu noņemtas no grila, un baudīt!
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 cūkgaļas ribu šķēle, kas sver 1,3–1,8 kg, pārgriezta uz pusēm
- 3/4 glāzes Taizemes saldskābās un asās čili mērces
- Sasmalcināts koriandrs, sasmalcināti grauzdēti sālīti zemesrieksti un laima šķēles pasniegšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: cūkgaļas ribiņas, čili mērce
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Cūkgaļas ribiņas apkaisa ar sāli un pipariem. Apsmērē ribiņas ar 0,5 tasēm Taizemes saldskābās čili mērces. Pārlej 6-8 litru lēnajā plītī. Pārklāj un vāri uz lēnas uguns 8 stundas.
- Uzkarsē cepeškrāsni grila režīmā un izklāj cepšanas pannu ar foliju.
- Novietojiet katru ribu pusi ar kaulu uz leju uz sagatavotās cepšanas paplātes. Apsmērējiet ar atlikušo mērci. Cepiet cepeškrāsnī, līdz glazūra sāk burbuļot un brūnēt, 3 līdz 5 minūtes.
- Pārgrieziet ribiņas starp kauliem. Pārlieciet uz šķīvja un apkaisiet ar koriandru un zemesriekstiem. Apkaisiet ar laima sulu.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
