Dabīgas lēnās plīts cūkgaļas kotletes
Balsis: 8
Laiks: 3 stundas 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 402, kopējais tauku daudzums 15 G., piesātinātie tauki 5 G., olbaltumvielas 38 G., ogļhidrāti 30 G., šķiedra 3 G., holesterīns 104 mg nātrijs 698 mg cukurs 15 G.
Kalorijas 402, kopējais tauku daudzums 15 G., piesātinātie tauki 5 G., olbaltumvielas 38 G., ogļhidrāti 30 G., šķiedra 3 G., holesterīns 104 mg nātrijs 698 mg cukurs 15 G.
Pagatavojiet šo vienkāršo un sātīgo ēdienu, nospiežot pogu savā lēnajā plītī. Papildus gaļai tam nepieciešamas tikai dažas vienkāršas sastāvdaļas, kuras ir viegli atrast un, visticamāk, jau ir jūsu virtuvē. Pagatavošana ir minimāla, taču garša ir bagātīga un daudzpusīga. Pasniedziet cūkgaļu ar kukurūzas miltiem vai vārītiem rīsiem, pievienojot dažus ābolus no katla, kurā to gatavojāt.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 4 dabīgas cūkgaļas kotletes bez kauliem, aptuveni 2,5 cm biezas.
- 3 ēdamkarotes miltu
- 1/4 glāzes graudainas sinepes
- 2 ēdamkarotes medus
- 1 mazs šalotes sīpols
- 1 liels Pink Lady vai Fuji ābols
- Kukurūzas putra vai rīsi, kas garšoti ar sviestu, pasniegšanai
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: cūkgaļas fileja, āboli, pilngraudu sinepes, medus
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Novietojiet cūkgaļas karbonādes uz cepamās plāts ar malām un abas puses apkaisiet ar sāli un pipariem. Apkaisiet nelielu šķīvi ar miltiem. Apviļājiet karbonādes miltos un novietojiet tās atpakaļ uz cepamās plāts, lai tās sasiltu līdz istabas temperatūrai, kamēr sagatavojat pārējās sastāvdaļas.
- 4–6 litru lēnajā plītī sajauciet sinepes, medu un 1 ēdamkaroti ūdens. Sagrieziet šalotes sīpolus gredzenos un pievienojiet katlam, atdalot gredzenus. Sagrieziet 1 cm gabaliņos (izņemiet serdi) un pievienojiet katlam kopā ar 1/4 tējkarotes sāls. Samaisiet. Vienmērīgi izklājiet maisījumu un virsū kārtojiet cūkgaļas karbonādes, nepieciešamības gadījumā tās pārklājot.
- Pārklājiet un vāriet uz lēnas uguns, līdz cūkgaļa ir gatava, apmēram 3 stundas. Pārlieciet kotletes uz liela šķīvja un pārkaisiet ar siltiem āboliem un mērci. Pasniedziet ar kukurūzas miltiem vai rīsiem.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
