Pilngraudu sinepes

• Desas mīklā
• Remulādes mērce

Piešķiriet saviem desu rullīšiem kadžūnu pieskaņu. Anduļas cūkgaļas desiņas, pildītas ar sieru, tiek ietītas kukurūzas miltu mīklā ar kadžūnu garšvielām un ceptas veselas. Kad desu rullīši ir gatavi, tos sagriež tvaicējamos gabaliņos. lasīt vairāk

Tradicionāli šī uzkoda ir atdzesētas garneles un pikanta kokteiļu mērce, bet Giada De Laurentiis to paceļ nākamajā līmenī, apbrūninot garneles un pasniedzot tās ar dūmakaini saldu jogurta mērci, kas aromatizēta ar kurkumu un kļavu sīrupu. lasīt vairāk

• Salāti
• Degvielas uzpilde

Šie salāti piedāvā gardu saldskābo grauzdēto šalotes sīpolu un muskatķirbju kombināciju uz svaigu salātu lapu, pekanriekstu, ķirbju sēklu un kraukšķīgu ceptu sīpolu pamatnes. Kraukšķīgi un svaigi, šie rudens salāti ir sātīgi un... lasīt vairāk

• Cūkgaļas fileja
• Krēmīga mērce ar sinepēm un garšaugiem

Lai cūkgaļas fileja būtu pēc iespējas aromātiskāka un gardāka, Rī Dramonds to ierīvē ar maltiem pipariem, svaigu rozmarīnu un timiānu, apcep, līdz tā ir skaisti brūna, un pabeidz cepšanu cepeškrāsnī. Pēc tam tajā pašā pannā ar atlikušo... lasīt vairāk

Šī vienkāršā vistas gaļas "Cordon Bleu" recepte neprasa mīcīšanu, pildīšanu vai panēšanu — nekādu jezgu. Un, ņemot vērā, ka tā pagatavojas tikai 15 minūtēs vienā pannā, tas nevarētu būt vienkāršāk! Pat darba dienas vidū jūs varat... lasīt vairāk

• Universālas gaļas bumbiņas
• Pikanta krēmīga mērce

Šajā receptē Rī Dramonda izmanto savas universālās kotletes, kuras viņa gatavo lielās partijās un uzglabā saldētavā, lai katru reizi būtu svaigs ēdiens. Zviedru kotletēm pagatavojiet biezu, pikantu, krēmīgu mērci, - lasīt vairāk

Šo uzkodu gatavo līdzīgi kā velna olas, bet receptes galvenā sastāvdaļa ir kartupelis! Novāriet mazus sarkanus kartupeļus mizā, sagrieziet tos un uz griezuma pusēm uzspiediet pikantu kartupeļu biezeni ar sinepēm. Dekorējiet ar zaļajiem sīpoliem un papriku un... lasīt vairāk

• Krabju kūkas
• Selerijas sakņu remulāde

Krabju kotletes gatavo no īstas krabju gaļas, tās ir kraukšķīgas no ārpuses un mīkstas iekšpusē. Šķipsniņa Old Bay garšvielu pastiprina jūras velšu garšu. Lai kotletes cepšanas laikā nesadalītos, iepriekš ļaujiet tām dažas minūtes atpūsties. lasīt vairāk

Šie pikantie spārniņi lipīgā, mājās gatavotā bārbekjū mērcē ir ideāli piemēroti alum. Mērce ir pagatavota no sinepēm, alus, garšvielām, asās mērces un cukurniedru sīrupa, un tā ir pilna ar veselu virkni garšu. Šie spārniņi ir neatvairāmi! lasīt vairāk

Šī majonēzes mērce ar medu un graudainām sinepēm ir lielisks papildinājums sālītājiem. Tā ir lieliski piemērota gan atdzesēta, gan istabas temperatūrā, un tā ir lieliska uzkoda pie alus. Iemērciet tajā sālītos sālītājus un kraukšķīgus našķus un baudiet! lasīt vairāk

Pateicoties sēnēm un pupiņām, šī veģetārā zupa ir ļoti sātīga un barojoša. Tā ir bagāta ar olbaltumvielām un veselīgām šķiedrvielām, īpaši, ja pievienojat kāpostu. Ātrākai maltītei izmantojiet konservētas baltās pupiņas. Pasniedziet, - lasīt vairāk

• Spārni
• Medus burbona glazūra
• Rokfora mērce

Šie grilētie vistas spārniņi ir garšas pilni ar saldām, dūmakainām un skābenām notīm, ko sniedz medus burbona glazūra. Neticami kraukšķīgi un sulīgi, tie lieliski sader ar atsvaidzinošu Rokforas mērci. lasīt vairāk

• Dārzeņi
• Sālījums

Marinējiet dārzeņus medus un graudainu sinepju sālījumā, un tie būs gatavi ēšanai jau pēc dažām stundām. Sanija Andersone iesaka gurķiem pievienot sagrieztas mazas kukurūzas graudus. Dārzeņi būs skābeni un saldi ar patīkamu garšu. lasīt vairāk

• Cūkgaļa
• Kāpostu salāti ar ābolu

Vesels cūkgaļas pleca gabals tiek apcepts līdz zeltaini brūnai krāsai, pēc tam sautēts cepeškrāsnī ābolu mērcē, kas pakāpeniski pārvēršas lipīgā glazūrā uz gaļas virsmas. Cūkgaļa ir sulīga, maiga un pārpilna ar daudzveidīgām garšām. Ieslēgts - lasīt vairāk

Visas tradicionālās steiku restorāna vakariņu populārākās sastāvdaļas ir iepakotas vienā sātīgā sviestmaizē. Mārrutku un sinepju mērce piešķir liellopa gaļai patīkamu pikantu garšu, savukārt mazās rukolas piešķir svaigumu. Sviestmaize ir gatavota no vesela apaļa klaipa. lasīt vairāk

Kartupeļu salāti visbiežāk tiek saistīti ar ziemas maltītēm un biezām majonēzes mērcēm, taču kartupeļus var viegli iekļaut vasaras salātos, it īpaši, ja izmantojat jaunus kartupeļus. Mazi kartupeļi ar - lasīt vairāk

Kad ārā ir karsts, vēsas vistas salātu sviestmaizes ir tieši tas, kas nepieciešams gardai un sātīgai maltītei, neuzkarsējot plīti. Tās ir arī lielisks veids, kā izmantot atlikušo panēto cepto vistu, kas būs pieejama nākamajā dienā. lasīt vairāk

Grilētai vistas filejai pašai par sevi piemīt dūmakaina, vasarīga garša, bet nedaudz skābas mērces paceļ tās garšu pilnīgi jaunā līmenī. Balzamiko vinegretam pievienojiet nedaudz sasmalcināta koriandra. lasīt vairāk

Šie sātīgie, veselīgie salāti ir pilni ar plašu garšu klāstu, kas harmoniski papildina viena otru. Maigs muskatķirbis, košļājama spelta, kraukšķīgi valrieksti, sulīgs lapu kāposts, kūpināts Gaudas siers, vistas filejas gabaliņi – tas viss satriecošā... lasīt vairāk

Pēc bekona gabaliņu apcepšanas salātiem saglabājiet izkausētos taukus — tie būs lieliska bāze aromātiskai vinegretei. Pievienojiet sinepes, etiķi un olīveļļu tieši pannā un pārlejiet karsto mērci pāri svaigiem spinātu salātiem. lasīt vairāk

Šo salātu labākā daļa, iespējams, ir skābā mērce, kas pagatavota no bekona taukiem, kas izkausēti cepšanas laikā. Tā lieliski sader ar jebkuriem sātīgiem salātu lapām, īpaši spinātiem. Pasniedziet salātus kā vieglu piedevu vai uzkodu, vai arī varat pievienot... lasīt vairāk

• Degvielas uzpilde
• Salāti
• Sukādes valrieksti

Šie vieglie un elegantie salāti apvieno sulīgus spinātus ar kazenēm, sukādēm valriekstiem un rīvētu sāļo Parmezāna sieru, visu pārlietu saldskābā ķiršu ievārījuma un graudainu sinepju mērcē. Lieliski piemēroti svētku reizēm. lasīt vairāk

Izrotājiet savu svētku galdu ar šo neticami gardo šķiņķi mutē kūstošā, lipīgā glazūrā. Tā ir glazūra, kas veikalā nopērkamajam šķiņķim piešķir garšu, ko jūsu viesi ilgi atcerēsies. Rī Dramonds to gatavo ar brūno cukuru un... lasīt vairāk

Lai šķiņķim piešķirtu svētku izskatu un unikālu garšu, Rī Dramonds to apbēra ar krustnagliņām un cepšanas laikā pārklāj ar gardu medus, ingvera alus, sinepju un etiķa glazūru. Pasniedz kā pamatēdienu, un pārpalikumus var izmantot... lasīt vairāk

• Cepta liellopa gaļa
• Sendvičs
• Marinēti sīpoli
• Mārrutku siers

Gardas sviestmaizes labākais pildījums ir sulīga, mājās gatavota gaļa. Liellopu gaļu var iepriekš izcept, sagriezt plānās šķēlēs un izmantot savās sviestmaizēs, kas patiks visai ģimenei. Pikantas liellopu gaļas un sinepju garozas kombinācija ir... lasīt vairāk

• Gaļas maizes
• Glazūra

Šīs mīkstās un sulīgās gaļas ruletes maizītes ar kūstošu mocarellas sieru vidū un gardu tomātu glazūru virspusē tiek pasniegtas siltā marināras mērcē. Liela apaļa cepumu formiņa (10 cm) vai kulinārijas gredzens palīdzēs tās glīti veidot. lasīt vairāk

Šie salāti ir gatavoti no sarkanajiem kartupeļiem. To miziņas ir tik plānas, ka pirms gatavošanas tās nav nepieciešams mizot, un sarkanās miziņas piešķir tām vēl svētku noskaņu salātos, it īpaši uz košo, svaigo zaļumu fona. Mērce: lasīt vairāk

Šī saldskābā marināde pārvērš garlaicīgu vistas fileju par gardu vakariņu darba dienu vidū. Kombinējiet to ar vistu (krūtiņu vietā varat izmantot stilbus) un sasaldējiet, lai to būtu viegli pagatavot uz vietas. lasīt vairāk

Šīs miniatūras sviestmaizes apburs ikvienu ar savu garšu un tekstūru kombināciju. Kraukšķīgā pilngraudu maize rada perfektu kontrastu ar maigajiem laša un gandrīz krēmīgajiem olu salātiem. Savukārt svaigas dilles paceļ tartīnu garšu pilnīgi jaunā līmenī. lasīt vairāk

Ja vēlaties, lai kartupeļu biezenis būtu veselīgāks un ar mazāku kaloriju daudzumu, daļu kartupeļu nomainiet ar rāceņiem. Vārot tie atgādina kartupeļus, un, pievienojot skābo krējumu, sinepes un sviestu un visu sablendējot ar mikseri, iegūsiet gardu, gludu biezeni. lasīt vairāk

Grezns cūkgaļas karbonādes gabals, kas cepts ar augļiem, vienmēr izskatās svētku noskaņās un ir lieliski piemērots īpašiem gadījumiem. Pirms cūkgaļas ievietošanas cepeškrāsnī kopā ar bumbieriem, apcep to no visām pusēm karstā pannā, līdz tā kļūst kraukšķīga. lasīt vairāk

Šajā vienkāršajā receptē ir apvienoti itāļu njoķi ar īru sālītu liellopa gaļu un sautētiem kāpostiem. Tas ir sātīgs un garšīgs. Lai gan tas ir gatavots no nulles, ēdiens joprojām šķiet mājās gatavots, un kartupeļu njoķi ir lieliska alternatīva... lasīt vairāk

• Sendvičs
• kāpostu salāti

Cūkgaļas plecu dāsni ierīvē ar garšvielu pastu, kas sastāv no sāls, paprikas, brūnā cukura, kajēnas pipariem, vīna etiķa un olīveļļas, un cep cepeškrāsnī, līdz mīkstā gaļa sāk irt. Saplēš to ar divām dakšiņām un noliek malā. lasīt vairāk

Šī ēdiena slepenā sastāvdaļa ir sausais vermuts. Lai gan tas darbojas līdzīgi kā sausais baltvīns, vermuta pagatavošanā izmantotie garšaugi un botāniskie augi piešķir ceptajiem dārzeņiem sarežģītāku un daudzšķautņaināku garšu. lasīt vairāk

• Sālīta liellopa gaļa ar kāpostiem
• Hašs
• Olas
• Mārrutku mērce

Sālīta liellopa gaļa ar sautētiem kāpostiem un kartupeļiem ir tradicionāls Svētā Patrika dienas ēdiens. No atlikušās sālītā liellopa gaļas var pagatavot lielisku sautējumu. Patiesībā lielākā daļa cilvēku to gatavo tikai tāpēc, lai no rīta baudītu savu iecienītāko sautējumu. lasīt vairāk

• Hašs
• Olas

Hašs ir populārs Rietumu ēdiens, kas gatavots no liellopa gaļas pārpalikumiem un ceptiem dārzeņiem, parasti tiek pasniegts brokastīs ar olu kulteni. Taču daudziem cilvēkiem tas tik ļoti garšo, ka viņi pat gatavo liellopa gaļu tieši hašam. Tātad, atlikušie vārītie dārzeņi... lasīt vairāk

Kraukšķīgi cepti kartupeļi ar ķiploku spinātiem ir lieliska piedeva jebkuram ēdienam. Pēc spinātu pievienošanas kartupeļiem visu uz minūti ievietojiet atpakaļ cepeškrāsnī, lai zaļumi novītinātu, nezaudējot vitamīnus un sulīgumu. lasīt vairāk

Ja gatavojat vakariņas vācu gaumē, nav labāka piedeva par kartupeļu salātiem. Lai gan lielāko daļu kartupeļu salātu pasniedz atdzesētus, šos vislabāk ēst siltus. Sinepju un... lasīt vairāk

Lai pagatavotu gardas dabīgas cūkgaļas karbonādes, vienkārši apsmērējiet tās ar graudainām sinepēm, apviļājiet rīvmaizē ar sasmalcinātu smaržīgu estragonu un apcepiet pannā līdz zeltaini brūnai krāsai. Marinēšana nav nepieciešama! Pasniedziet ar: lasīt vairāk

Vistas stilbiņus ierīvē ar graudainu sinepju maisījumu un cep cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai krāsai. Vistas gaļa iekšpusē ir neticami sulīga, un skābās sinepju sēklas piešķir patīkamu kraukšķīgumu uz apceptās ādas. Pasniedz ar ceptiem kartupeļiem un saldajiem... lasīt vairāk

Sulīgs, cepts Ņujorkas strēmelīšu steiks tiek pasniegts ar bagātīgu vīna un sēņu mērci un pasniegts ar samtainu kartupeļu biezeni, kas pārkaisīts ar sinepju sēklām. Mērcei var izmantot gan baltas, gan brūnas šampinjonus. lasīt vairāk

Šīs unikālās uzkodas, kas veidotas kā smieklīgas slotas, ir jautrs Helovīna našķis. Tās ir viegli pagatavot ar sieru un marinētiem salmiņiem. Novietojiet tās vertikāli uz šķīvja, kas pārkaisīts ar graudainām sinepēm, un pasniedziet, lai atstātu iespaidu uz saviem viesiem! lasīt vairāk

Šie gaiši zaļie salāti no zaļajām pupiņām, frī kartupeļiem un garšaugiem piepildīs jūsu galdu ar pavasara svaigumu jebkurā gada laikā. To galvenā sastāvdaļa ir viegla, krēmīga mērce, kas pagatavota no krēmfrēša (franču skābā krējuma), sinepēm un sarkanvīna etiķa. Salāti ir ideāli piemēroti - lasīt vairāk

Pirms cepšanas cūkgaļas fileju ierīvē ar graudainu sinepju un selerijas sāls maisījumu, kas cepeškrāsnī sacietē, veidojot gardu, pikantu garoziņu, atklājot sulīgu, maigu gaļu zem tās. Sagriež plānās šķēlēs un pasniedz ar kartupeļiem un zaļajiem salātiem. lasīt vairāk

Klasiskā cūkgaļas un augļu kombinācija ir tikpat sena kā laiks. Šādi ēdieni gandrīz vienmēr izdodas labi, un šī recepte nav izņēmums. Cūkgaļas fileju dažas minūtes marinē kļavu sinepju marinādē, pēc tam cep cepeškrāsnī, sagriež šķēlēs... lasīt vairāk

Pagatavojiet šo vienkāršo un sātīgo ēdienu, nospiežot pogu uz lēnās plīts. Papildus gaļai tam nepieciešamas tikai dažas vienkāršas sastāvdaļas, kuras ir viegli atrast un, visticamāk, jau ir jūsu virtuvē. Sagatavošana ir minimāla, taču garša ir bagātīga. lasīt vairāk

Plāni sagrieziet bietes un kraukšķīgu, saldskābi skābenu ābolu, piemēram, Granny Smith, un apslakiet ar šalotes vinegretu un pārkaisiet ar cukurotiem valriekstiem. Tieši pirms pasniegšanas samaisiet, lai ābols nekļūtu brūns. lasīt vairāk

• Cūkgaļa
• Persiku sinepju BBQ mērce

Ja nolemjat grilēt cūkgaļas filejas kotletes ar kauliem uz āra grila, pagatavojiet tām īpašu bārbekjū mērci, izmantojot persiku ievārījumu, graudainas sinepes un burbonu. Mērci var pagatavot iepriekš. Ierīvējiet to gaļā, kamēr tā gatavojas. lasīt vairāk

Džefrijs Zakarians radīja šo mērci speciāli salātiem, kas gatavoti ar pienenes lapām, kuras ir pazīstamas ar savu rūgtumu. Šajā gadījumā mērces garšai bija jābūt ne mazāk spēcīgai un sarežģītākai. Ar šerija etiķi, bekonu un graudainām sinepēm, lasīt vairāk

Šī sātīgā sviestmaize apvieno visas tradicionālo Svētā Patrika dienas gardumu garšas. Izbaudiet visu gadu! Starp divām maizes šķēlēm ir iespiesti liellopa gaļas gabaliņi, skābēti kāposti un alū karamelizēti sīpoli, kā arī daudz... lasīt vairāk

Pagatavojiet gardus kartupeļu salātus bez majonēzes. Kartupeļi ir īpaši aromātiski lēnajā plītī, kas nozīmē, ka paši salāti būs vēl labāki. Pārkaisiet tos ar smaržīgiem, karstiem bekona taukiem un graudainām sinepēm, un... lasīt vairāk

Saldskāba glazūra, kas izgatavota no dabīgā kļavu sīrupa, graudainām sinepēm un sarkanvīna etiķa, kalpo gan kā marināde, gan mērce grilētam steikam. Gaļu dažas minūtes marinē šajā maisījumā un pēc tam grilē cepeškrāsnī, līdz tā ir pārklāta ar glazūru. lasīt vairāk

Dabīgas jēra karbonādes tiek ceptas pannā, līdz tās ir zeltaini brūnas un ideālā gadījumā vidēji jēlas iekšpusē. Atlikušos taukus izmanto, lai pagatavotu gardu krēmīgu mērci ar ķiplokiem un rozmarīnu. Lai karbonādes neizžūtu, lasīt vairāk

Liellopa fileja, cepta pēc šīs vienkāršās Rī Dramonda receptes, sanāk super sulīga un aromātiska, bet visgaršīgākā daļa ir kraukšķīga piparu garoziņa. Lai to panāktu, pirms cepšanas apviļājiet fileju trīs veidu sasmalcinātu piparu maisījumā. lasīt vairāk

Dabīgs šķiņķa steiks jeb šķiņķa ciska tiek cepta pannā sviestā ar nedaudz brūnā cukura, kas rada vieglu karamelizētu garoziņu un papildina sāļo šķiņķi. Piedevai pagatavojiet: lasīt vairāk

Lai pagatavotu šīs sviestmaizes, jums būs nepieciešamas mini kartupeļu maizītes un šķiņķa steiki bez kauliem. Pirms salikšanas apcepiet steikus pannā un apsmērējiet tos ar medus-sinepju glazūru, lai iegūtu gardu garoziņu. A - lasīt vairāk

Pagatavojiet veselīgākus un barojošākus tītara burgerus, aizstājot kečupu un majonēzi ar graudainām sinepēm un nedaudz aprikožu ievārījuma. Pasniedziet burgerus ar ceptiem tītara pirkstiņiem tradicionālo frī kartupeļu vietā. lasīt vairāk

Olas un bekons ir lieliska kombinācija ne tikai brokastīm, bet arī uzkodai. Olu sautējumu ir viegli pagatavot, izmantojot sastāvdaļas, kas vienmēr ir pa rokai — majonēzi, sinepēm un lociņiem. Un kraukšķīgus cepta bekona gabaliņus, kas pievienoti... lasīt vairāk

Šī recepte ir jauna interpretācija par tradicionālajiem salātiem: tie tiek pasniegti kā grilēta kāposta šķēle un pārlieti ar mērci. Tie izskatās iespaidīgi, gluži kā restorānā. Jums patiks arī šo salātu tekstūra. Kāposta šķēle ir nedaudz... lasīt vairāk

Piešķiriet šiem sātīgajiem kartupeļu salātiem pikantāku garšu, pievienojot zaļās pupiņas. Papildus kartupeļiem un zaļajām pupiņām šajos salātos ir arī kraukšķīgi selerijas kāti un sarkanie sīpoli, kas visi pārlieti krēmīgā majonēzes, skābā krējuma un graudainu sinepju mērcē. lasīt vairāk

Pagatavojiet gardas, sātīgas un sulīgas sviestmaizes, kas pildītas ar desas gabaliņiem, sarkanajiem sīpoliem un papriku. Mēs izmantojam pilnīgi dabīgas itāļu desiņas, pikantas vai saldas — izvēlieties savu iecienītāko. Tās tiek ceptas uz vienas... lasīt vairāk

Šī futbola bumbas formas uzkoda padarīs jūsu vakaru gaišāku, skatoties spēli. Šīm desu rullīšiem jums būs nepieciešama kūpināta poļu desa, veikalā nopērkama kārtainā mīkla un ola. Ceptas desas gabaliņi ir pilnībā ietīti mīklas apļos, un uzkoda... lasīt vairāk

Ātri, veselīgi un barojoši konservētu pupiņu salāti ir īsts glābiņš, kad nepieciešama sātīga maltīte, neieslēdzot plīti. Tie ir īpaši lieliski piemēroti vasarai un piknikiem. Konservētas pupiņas sajauc ar sasmalcinātiem papriku, sarkano piparu pārslām un... lasīt vairāk

• Cepts
• Ābolu biezenis

Cepeškrāsnī cepta vesela cūkgaļas karbonāde būs jebkuru svētku vakariņu kulminācija. Pirms gaļas un dārzeņu sautējuma ievietošanas cepeškrāsnī, apcep to no visām pusēm līdz zeltaini brūnai krāsai, lai ieslēgtu visas sulas. Pēc tam karbonāde... lasīt vairāk

Pārveidojiet visu, kas jums patīk klasiskajā steikā — sulīgu cepeti un frī kartupeļu piedevu — sātīgos un barojošos rukolas salātos, kur frī kartupeļi aizstāj tradicionālos grauzdiņus. Salāti ir gardēti ar skābu vinegretu. lasīt vairāk

Arktikas palijas, tāpat kā lasis, ir lieliskas burgeru kotletes, sulīgas un nedaudz skābenas, pateicoties kaperu, citrona miziņas un graudaino sinepju pievienošanai. Pasniedziet tās uz plānas bageļas ar rukolu, ātri marinētiem gurķiem un... lasīt vairāk

• Remulāde
• Po 'Boy sviestmaizes

Tradicionālajā Ņūorleānas "po' boy" sviestmaizē ir liela, mīksta franču bagete, kas pildīta ar svaigām jūras veltēm no piekrastes. Šajā veģetārajā versijā ir saglabātas klasiskās piedevas, piemēram, sagriezti tomāti, lasīt vairāk

Grilētas bratvursta desiņas ar skābētiem kāpostiem ir lieliski piemērotas vakariņām vācu gaumē. Pasniedziet ar ceptiem kartupeļiem ar āboliem, lociņiem un salviju vieglā medus glazūrā. Pasniedziet ar skābo krējumu un sinepju mērci un glāzi... lasīt vairāk

Lēcas ir lieliska bāze sātīgiem, barojošiem un veselīgiem salātiem, kas bagāti ar olbaltumvielām un svarīgiem vitamīniem un minerālvielām. Šai receptei jums būs nepieciešamas zaļās lēcas. Tās nepārvārās un paliek pūkainas. Un fantastiski - lasīt vairāk

Šiem salātiem jaunos sarkanos kartupeļus nevajag mizot: plānā miziņa satur daudz svarīgu mikroelementu, kas padarīs jūsu salātus veselīgākus. Vienkārši pārliecinieties, ka tie ir rūpīgi nomazgāti, beržot ar birsti. Salātu spilgtā garša rodas no... lasīt vairāk

Šis gardais un veselīgais ēdiens ir gatavs dažu minūšu laikā un ir lieliski piemērots olbaltumvielām un dārzeņiem bagātām vakariņām darba dienas vakarā. Pannā cepts lasis tiek pasniegts ar vārītiem Savojas kāpostiem, burkāniem un dillēm. Ātri pagatavojama skābā krējuma mērce... lasīt vairāk

Kvinoja ir olbaltumvielām bagātākais graudaugs, ko veselīgi (un garšīgi!) ēdāji izmanto piedevās un salātos. Šajā receptē vārītu kvinoju papildina sulīgs selerijas zars, olīvas, sarkanie sīpoli un svaigi garšaugi. lasīt vairāk

Brokoļi ir brokoļu radinieki ar mazāk sulīgiem ziediem un garākiem kātiem. Tam nav tik izteikta kāpostu garša kā brokoļiem, kas daudziem cilvēkiem tajos patīk. Brokoļi ir arī bagāti ar C un A vitamīniem, kāliju, kalciju un uzturvielām... lasīt vairāk

• Krabju kūkas
• Aioļi

Lai krabju kotletes nesadalītos un saglabātu to formu, pagatavojiet tās mazas (apmēram 5 cm). Pasniedziet krabju kotletes ar majonēzes aioļu mērci ar ķiplokiem un sarkano apelsīnu, lai uzlabotu jūras velšu garšu. Salieciet tās kopā - lasīt vairāk

Šī neparastā mērce patiks ikvienam, kurš vēlas izmēģināt jaunas bārbekjū mērces un jaunas kombinācijas. Divu veidu sinepes — graudu un Dižonas — tiek sautētas ar garšvielām, ābolu sidra etiķi un persiku ievārījumu, kas piešķir mērcei svaigumu. lasīt vairāk

Šīm sviestmaizēm izmantojiet īpaši garas hoagie maizītes, lai tajās ietilptu pēc iespējas vairāk gardās ceptās tilapijas, kas ir maigas un sulīgas, pārklātas ar kraukšķīgu, pikantu kukurūzas miltu garoziņu. Cepto zivju sviestmaizes pārkaisiet ar kāpostu salātiem. lasīt vairāk

• Krabju kūkas
• Mērce

Šīs kotletes ir gatavotas no dabīgas krabju gaļas gabaliņiem, kas satur kopā majonēzi un olu dzeltenumu, un to saldo garšu lieliski papildina sasmalcinātas selerijas un marinēti gurķi. Pirms cepšanas katra kotlete tiek rūpīgi... lasīt vairāk

Desiņas ar kartupeļu biezeni ir tradicionāls britu ēdiens, ko bieži pasniedz krogos un gatavo mājās. Ceptas, biezas desiņas tiek pasniegtas uz krēmīga kartupeļu biezeņa. Šis ēdiens ir iecienīts gan pieaugušo, gan bērnu vidū. lasīt vairāk

Šajos kartupeļu salātos saldie, veselīgie batātes ir lieliska alternatīva tradicionālajiem kartupeļiem. Tās tiek pasniegtas kopā ar sarkanajiem sīpoliem, selerijām un daudz sasmalcinātiem svaigiem garšaugiem. Salāti ir garšoti ar majonēzi un citronu. lasīt vairāk

• Sviestmaizes
• Tunča salāti

Šīs sviestmaizes gatavo ar tunča salātiem, tiek pasniegtas uz pārgrieztām maizītēm vai rudzu maizes šķēlēm, pārkaisītas ar rīvētu asu čedaras sieru un grauzdētas cepeškrāsnī, līdz siers ir izkusis un maize ir kraukšķīga. Tas ir ļoti... lasīt vairāk

Pikantās lapu sinepes jeb salātu sinepes ir ātrs, garšīgs un, pats galvenais, veselīgs piedevu ēdiens, kas labi sader ar jebkuru gaļas, mājputnu gaļas vai zivju ēdienu. Tās maigās lapas pagatavojas dažu minūšu laikā un absorbē citu sastāvdaļu garšas. lasīt vairāk

Atšķirībā no tradicionālās receptes, olas Florentīnā kopā ar mērci un spinātiem tiek ceptas elegantās ramekin formās. Šī unikālā prezentācija noteikti iepriecinās jūsu viesus svētdienas vēlās brokastīs vai vieglās vakariņās. Šī recepte paredzēta 4 personām. lasīt vairāk

Vakariņas uz vienas lapas ir ātras un ērtas: vienlaikus pagatavojat gaļu un piedevu ar dārzeņiem. Un, ja pareizi apvienojat sastāvdaļas, izrādās arī garšīgas. Šajā receptē vistas stilbiņi tiek cepti ar maziem kartupeļiem. lasīt vairāk

Vinegreta mērce piešķirs zeltainajiem kartupeļiem negaidīti spilgtu jaunu garšu un padarīs tos par lielisku piedevu pat kopā ar svētku gaļas ēdieniem. Saldēti kartupeļi no gatavo ēdienu sadaļas tiek cepti cepeškrāsnī ar garšvielām, un - lasīt vairāk

Olu un sviesta holandiešu mērce var pārvērst jebkuru dārzeni par elegantu uzkodu, un, pārlieta pāri apaļīgiem, skaistiem sparģeļu zariņiem, tā ir brīnišķīgs piedevu īpašiem gadījumiem. Pasniegšanai nogrieziet sparģeļu galus un nogrieziet lieko daļu. lasīt vairāk

Mēs izmantojam dabīgas jēra plecu kotletes. Pirms cepšanas tās vismaz 1 stundu marinē citronu sulas un sinepju maisījumā ar rozmarīnu un ķiploku. Citrona svaigums līdzsvaro trekno jēra garšu, un gaļa ir arī... lasīt vairāk

• Kāpostu salāti
• Zivis

Pirms cepšanas mencas filejas (vai citas baltās zivis) iemērc piena un olu maisījumā. Šis maisījums labāk sasaistīs smalkās zivis kopā, neļaujot tām sabrukt pannā, un kalpos arī kā lieliska "līme" panējumam, kas gatavots no sasmalcinātiem... lasīt vairāk

• Gaļa
• Sinepju majonēze

Pagatavojiet gardas, sātīgas un sulīgas sviestmaizes ar vidēji jēlu Ņujorkas steiku (plānu ribiņas steiku). Steiku apcep pannā, pēc tam dažas minūtes atpūtina zem folijas, pirms to sagriež pretēji šķiedrai, kas kļūs par sviestmaizes pildījumu. Priekš - lasīt vairāk

• Ceptas garneles
• Pikanta remulāde

Pēc cepšanas gaisa fritētavā jūsu panētās garneles būs tikpat gardas un kraukšķīgas kā fritētas, bet bez papildu eļļas, taukiem un kalorijām. Izmantojiet lielas, nomizotas garneles ar astēm. Katru garneļu apviļājiet pikantā... lasīt vairāk

• Burgeri
• Pikanta majonēze
• Marinēti gurķi

Milzīgs, sulīgs dubultburgers ir bauda, ​​kurai nevar pretoties, jo īpaši tāpēc, ka kotletes ir gatavotas no tītara, kas nozīmē, ka tajās ir mazāk tauku un kaloriju. Turklāt tās būs sulīgas tikai ar pāris karotēm. lasīt vairāk

Kāposti un bietes ir visvieglāk pieejamās sastāvdaļas veselīgiem, vitamīniem bagātiem ziemas salātiem. Tos gatavo tikai no svaigiem dārzeņiem: sarkanajiem kāpostiem, bietēm, burkāniem un sarkanajiem sīpoliem. Visu sasmalciniet un sarīvējiet un pārkaisiet ar... lasīt vairāk

Vistas stilbiņus cep, līdz tie kļūst zeltaini brūni un kraukšķīgi, un pēc tam pannā palikušo sulu kopā ar ceptajiem sīpoliem izmanto gardas vistas mērces pagatavošanai. Pārlej ar sauso baltvīnu, pievieno graudainās un Dižonas sinepes un vieglu franču krēmfrēšu. lasīt vairāk

• Salāti
• Degvielas uzpilde

Šie vieglie, vitamīniem bagātie salāti ir pagatavoti no sajauktiem Briseles kāpostiem. Tie ir sajaukti ar kūpinātām mandelēm, žāvētām dzērvenēm un mellenēm, kā arī spāņu Manchego sieru, un viss pārkaisīts ar mērci, kas salātiem piešķir pārsteidzošu garšu. lasīt vairāk

Šie vienkāršie salāti sastāv no vārītiem kartupeļiem, sasmalcinātas selerijas un sarkanajiem sīpoliem, un tiem ir pievienots fermentēts majonēzes, rūgušpiena, graudaino un Dižonas sinepju un svaigu dilļu maisījums. Pirms pasniegšanas ļaujiet salātiem nostāvēties. lasīt vairāk

• Cūkgaļa
• Rudens dārzeņu kurpnieks

Cepiet veselu cūkgaļas karbonādi cepeškrāsnī un pasniedziet ar dārzeņu koblera mērci. Pirms cepšanas apcepiet cūkgaļu no visām pusēm pannā un apsmērējiet ar graudainu sinepju un ābolu sidra etiķa maisījumu, lai nodrošinātu kraukšķīgu garoziņu. lasīt vairāk

Pirms cepšanas cepeškrāsnī tītara kājas 24 stundas iemērc sālījumā, kas pagatavots no vienādām daļām sāls, kļavu sīrupa un burbona, pievienojot graudainas sinepes, melnos un sarkanos piparus, krustnagliņas, ķiploku, lauru lapu un kaltētu timiānu. Tas ir - lasīt vairāk

Šis cūkgaļas cepetis ar saldskābo granātābolu glazūru ir patiesi svētku ēdiens, kas uzlabos jūsu Jaungada un Ziemassvētku vakariņas. Šim cepetim izvēlieties cūkgaļas fileju ar kaulu: tā jūsu pamatēdienam piešķirs izsmalcinātāku izskatu. lasīt vairāk

• Pildījums
• Pildījums

Šis pildītais pīrāgs tiek cepts čuguna pannā, kas ir piemērota gan lietošanai uz plīts virsmas, gan cepeškrāsnī. Vispirms pildījums tiek gatavots uz plīts virsmas pannā, izmantojot sarīvētu tītara krūtiņu, sīpolus, burkānus, selerijas, zaļos zirnīšus un garšvielas. Pagatavošana: lasīt vairāk

Šis ēdiens ir lieliska dārzeņu, gaļas un žāvētu augļu kombinācija. Garša ir daudzpusīga, salda un pikanta — ideāli piemērota nedēļas nogales vakariņām. Vistas gaļa un dārzeņu piedeva tiek gatavota vienā pannā, vispirms uz plīts virsmas un pēc tam viss... lasīt vairāk

Lai pagatavotu šos svētku salātus vācu gaumē, vārītus kartupeļus un gurķus pārlej ar skābā krējuma mērci, sinepēm un baltvīna etiķi, un pasniedz uz kreses gultas ar drupinātu kūpinātu foreli. Tie kļūs par - lasīt vairāk