Frī kartupeļi sinepju mērcē
Balsis: 1
Laiks: 55 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Vinegreta mērce piešķir zeltainajiem frī kartupeļiem pārsteidzoši košu garšu, padarot tos par lielisku piedevu, ko var pasniegt pat ar svētku gaļas ēdieniem. Saldēti frī kartupeļi no gatavo ēdienu sadaļas tiek cepti cepeškrāsnī ar garšvielām, pēc tam sajaukti ar vinegretu, sarkanajiem sīpoliem un svaigiem garšaugiem. Izvēlieties cirtainus frī kartupeļus. Šī forma ļauj šķēlēm labāk absorbēt mērci.
Mēs iesakām
Recepte:
Sajauc pusi 800 g iepakojuma ar saldētiem frī kartupeļiem ar 1 ēdamkaroti olīveļļas, 1/4 tējkarotes rupjās sāls, melno piparu un kaltētu diļļu. Novieto uz cepšanas paplātes un cep 220 °C temperatūrā līdz zeltaini brūnai krāsai, 30 minūtes. Tikmēr lielā bļodā samaisa 1/4 glāzes plāni sagriezta sarkanā sīpola ar 2 ēdamkarotēm baltvīna etiķa un 1 ēdamkaroti graudaino sinepju; ļauj nostāvēties 15 minūtes. Pievieno 3 ēdamkarotes olīveļļas. Pievieno karstos frī kartupeļus un 2 ēdamkarotes sasmalcinātu svaigu diļļu un 2 ēdamkarotes sasmalcinātu svaigu pētersīļu; samaisa, lai sajauktos.
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: Frī kartupeļi, melnie pipari, dilles, pētersīļi, vīna etiķis, pilngraudu sinepes
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
