Frī kartupeļi
Receptes krājums ar sastāvdaļu - frī kartupeļi.
"Es nezinu, kā ir ar jums, bet es esmu pilnībā atteikusies no mini bulciņām. Tās ir tik garlaicīgas, salīdzinot ar vafeļu frī kartupeļiem," atzīst Rī Dramonda. Viņa gatavo savus miniatūros čīzburgerus bez bulciņas. Pildījums ir iespiests starp augšpusi un apakšu ar apaļu... lasīt vairāk
Šī načo stila uzkoda ir lieliski piemērota mājas ballītēm. Vafelēs sagriezti frī kartupeļi tiek pasniegti uz liela šķīvja, pārklāti ar biezu čedaras-mocarellas siera mērci, marinētiem pimento pipariem un pārkaisīti ar... lasīt vairāk
Šajā receptē Mollija Jeha nolēma apvienot divas populāras ballīšu uzkodas: frī kartupeļus un načo. Lai načo būtu viegli ēst, jums ir nepieciešami apaļi, vafeles formas frī kartupeļi, kas labi noturēs piedevas. Izklājiet cepšanas pannu ar... lasīt vairāk
Kraukšķīgie frī kartupeļi tiek pasniegti ar sautētas liellopa gaļas un cepta bekona kaudzīti bārbekjū mērcē, kā arī kāpostu salātiem ar sinepju mērci. Liellopa ribiņas var iepriekš sautēt un uzglabāt ledusskapī; pirms pasniegšanas jūs... lasīt vairāk
Apcepiet ribeye steiku pannā, apsmērējot to ar izkausētu sviestu un smaržīgu estragonu, un pasniedziet ar mājās gatavotiem frī kartupeļiem. Mērcēšanai pagatavojiet ātru majonēzes mērci, kas atgādinās Bearnese mērci ar estragonu. lasīt vairāk
Šīs papīra vafeļu uzkodas ir lieliski piemērotas mājas ballītēm, svinībām pie baseina, grila ballītēm un jebkurai citai neformālai sanākšanai. Pašgatavoti frī kartupeļi tiek pasniegti vafeļu šķēlītēs ar grilēta steika strēmelītēm un trīs veidu mērcēm, no kurām izvēlēties. lasīt vairāk
Kraukšķīgā mīklā fritēta zivs ar zeltaini brūniem frī kartupeļiem jau sen tiek uzskatīta par vienu no populārākajiem ēdieniem Apvienotajā Karalistē. Ja to gatavo pēc tradicionālās receptes, frī kartupeļi tiek fritēti divas reizes. lasīt vairāk
Tradicionālais britu ēdiens “fish and chips” sastāv no augstas kvalitātes, stingras baltās zivs, fritētas kraukšķīgā mīklā un pasniegtas ar divreiz ceptiem kartupeļiem frī. Lai “fish and chips” nekļūtu pārāk taukaini, ir svarīgi izmantot... lasīt vairāk
Šajā receptē iecienītajam dubultās kotletes burgeram ir dienvidu pieskaņa. Divas plānas, grilētas kotletes, kas garšotas ar Vorčesteršīras mērci, tiek pārklātas ar kūstošu čedaras sieru un novietotas uz grauzdētas kartupeļu bulciņas ar plānu... lasīt vairāk
Pagatavojiet gardus, kraukšķīgus frī kartupeļus no nulles, nevis no saldēta materiāla. Kraukšķīgas garoziņas un mīksta vidus noslēpums ir divkārša cepšana. Sagrieztie kartupeļi ir rūpīgi jānokāš, un eļļa jāuzkarsē līdz tieši - lasīt vairāk
Ja vēlaties diskutēt ar pavāriem, palūdziet viņiem aprakstīt perfektu ceptas olas sviestmaizi. Puse no viņiem droši vien pateiks, ka pareizā versija ir divas olas un amerikāņu siers uz Kaiser maizītes. Tā to gatavo amerikāņu... lasīt vairāk
Apaļa cepšanas forma ar caurumu centrā ir daudzpusīgāka, nekā jūs varētu domāt. To var izmantot ne tikai saldu smalkmaizīšu cepšanai, bet arī milzīgas bulciņas pagatavošanai megahamburgeram, kas ir pietiekami liela, lai pabarotu veselu pūli. Šī... lasīt vairāk
Šis neparastais desu rullīšu variants ir lieliski piemērots mājas ballītēm. Lai tos pagatavotu, jums būs nepieciešamas mazas (kokteiļu) desiņas. Katra no tām tiek iemērkta kukurūzas mīklā, pēc tam ietīta cirtainos frī kartupeļos un fritēta. lasīt vairāk
Pikantā mērce ar marinētiem gurķiem un kraukšķīgiem frī kartupeļiem padara šos salātus neticami gardus. Šai receptei piemēroti ir tikai plāni, cirtaini frī kartupeļi. Tie izskatās interesantāk, ir piemēroti salātiem un ir kraukšķīgāki. lasīt vairāk
Šajā receptē saldētie frī kartupeļi no ēdienu sadaļas iegūst negaidītu lomu: bez cepšanas tie kļūst par krēmīgu zupu! Rozmarīns, ķiploki un lociņi piešķir zupai sildošu, pikantu garšu un brīnišķīgu aromātu. Pasniedziet ar - lasīt vairāk
Ja jums garšo Sloppy Joe sviestmaize, kas pildīta ar biezu maltās gaļas pildījumu, jums patiks šī iedvesmojošā cepto kartupeļu recepte, ko var pasniegt kā uzkodu vai pamatēdienu. Cepiet kartupeļu šķēles cepeškrāsnī un pārkaisiet ar lasīt vairāk
Negaidiet, ka kovboju saldējums kaut kādā veidā līdzināsies populārajam desertam! Iespējams, vienīgā līdzība ir sastāvdaļu slāņošana: plūkāta kūpināta cūkgaļa, pasniegta uz mājās gatavotu frī kartupeļu kaudzes zem kraukšķīgiem, svaigiem salātiem. lasīt vairāk
Lai pagatavotu šīs sviestmaizes, jums būs nepieciešamas mini kartupeļu maizītes un šķiņķa steiki bez kauliem. Pirms salikšanas apcepiet steikus pannā un apsmērējiet tos ar medus-sinepju glazūru, lai iegūtu gardu garoziņu. A - lasīt vairāk
Lai piešķirtu saldētajiem frī kartupeļiem īpašu garšu, vienkārši samaisiet tos ar sviestu, sasmalcinātu ķiploku un svaigiem garšaugiem. Un šo ķiploku frī kartupeļu mērcēšanai izmantojiet atsvaidzinošu... lasīt vairāk
Gamja kukurūzas hotdogi ir populārs ielu ēdiens Korejā. Tās ir desiņas uz kociņiem, apviļātas kukurūzas mīklā un pārkaisītas ar frī kartupeļiem, kas tiek fritēti līdz kraukšķīgiem. Lai desiņas būtu vieglāk apviļāt, ielejiet lasīt vairāk
Šīs olu kultenis ir variācija par populārāko Denveras omleti. Papildus olām tajās ir tās pašas tradicionālās sastāvdaļas — paprika, sīpoli, šķiņķis (vai Kanādas bekons) un siers —, taču olu kultenis pagatavojas daudz ātrāk nekā omlete. lasīt vairāk
Pagatavojiet savus frī kartupeļus un tiem piedevām gardu siera mērci, kas ir tikpat laba kā ātrās ēdināšanas restorānos pieejamā. Pirms cepšanas apkaisiet frī kartupeļus ar garšvielu maisījumu, kas sastāv no ķiplokiem, sīpolu pulvera un paprikas, iegūstot... lasīt vairāk
Ja jums garšo sātīgi kartupeļu salāti, izmēģiniet šo neparasto versiju ar kraukšķīgiem frī kartupeļiem. Karstos frī kartupeļus samaisiet ar sulīgu frī salātu lapu vinegretā un pārkaisiet ar drupinātu kazas sieru. Pasniedziet nekavējoties... lasīt vairāk
Sulīga, pikanta liellopa gaļas kotlete tiek pasniegta uz saldas brioša pamatnes ar krēmīgu izkausētu brī sieru un pikantu ūdenskresi. Sagaidiet satriecošu kontrastējošu garšu un tekstūru kombināciju. Pasniedziet ar frī kartupeļiem un marinētiem gurķīšiem. lasīt vairāk
Sulīgs grilēts steiks ar frī kartupeļiem ir populāra kombinācija, kurai ir grūti pretoties. Šī recepte piedāvā klasiskā ēdiena variāciju, piešķirot ēdienam Āzijas virtuves garšas un aromātus. Ideāla izvēle šim nolūkam ir... lasīt vairāk
Pārveidojiet visu, kas jums patīk klasiskajā steikā — sulīgu cepeti un frī kartupeļu piedevu — sātīgos un barojošos rukolas salātos, kur frī kartupeļi aizstāj tradicionālos grauzdiņus. Salāti ir gardēti ar skābu vinegretu. lasīt vairāk
Garšvielu buķete, piemēram, kajēnas pipari, ķimenes un Sičuaņas pipari, paceļ frī kartupeļus jaunā garšas līmenī, un tie ir ne tikai interesanta pikanta alus uzkoda, bet arī lieliska piedeva, ko var pasniegt pat svētkos - lasīt vairāk
Klasiskā Tuvo Austrumu ielu ēdiena šavarma tiek gatavota no bagātīga marinētas vistas gaļas daudzuma, kas kārtota uz iesma un lēni cepta vairākas stundas. Šī vienkāršotā mājas versija, izmantojot grilu un iesmiņus, aizvedīs jūs... lasīt vairāk
Ar šo recepti jūs varat mājās pagatavot frī kartupeļus, kas ir tikpat skaisti un kraukšķīgi kā ātrās ēdināšanas restorānos. Lai iegūtu perfektu rezultātu, ir svarīgi rūpīgi noskalot sagrieztos kartupeļus un divas reizes tos fritēt. Tālāk sniegti daži padomi: lasīt vairāk
Iedomājieties klasiskas angļu zivis un frī kartupeļus, bet ar bagātīgu, sierainu, alus garšas mērci — lieliska uzkoda mājas ballītei. Turklāt tie nav jācep! Pērciet saldētas ceptas zivis un frī kartupeļus. lasīt vairāk
Mīksta un sulīga cepta laša fileja tiek pasniegta kā sviestmaize uz mīkstas maizītes, kas apsmērēta ar mājās gatavotu tartara mērci, kopā ar plānām tomātu šķēlītēm un kraukšķīgu salātu lapu. Lai pagatavotu mērci, vienkārši sajauciet majonēzi ar sāļām sastāvdaļām. lasīt vairāk
Šī ir veselīgāka angļu ēdiena “fish and chips” versija. Parasto kartupeļu vietā receptē tiek izmantoti saldie kartupeļi, sagriezti strēmelītēs, un tie netiek fritēti, bet gan cepti cepeškrāsnī, iegūstot kraukšķīgu un gardu kartupeļiem līdzīgu ēdienu. lasīt vairāk
Vinegreta mērce piešķirs zeltainajiem kartupeļiem negaidīti spilgtu jaunu garšu un padarīs tos par lielisku piedevu pat kopā ar svētku gaļas ēdieniem. Saldēti kartupeļi no gatavo ēdienu sadaļas tiek cepti cepeškrāsnī ar garšvielām, un - lasīt vairāk
Pārveidojiet frī kartupeļus no uzkodas par lielisku piedevu, kas ir ideāli piemērota pat svētku maltītēm. Šie frī kartupeļi ir pagatavoti no iepriekš sagrieztiem un saldētiem frī kartupeļiem. Sagrieziet burkānus un pastinakus līdzīga izmēra stienīšos vai strēmelītēs. lasīt vairāk
Ja jūsu saldētavā ir maisiņš ar saldētiem frī kartupeļiem, varat pagatavot unikālu kraukšķīgu uzkodu – fricos ar frī kartupeļiem. Fricos ir itāļu vafeles, kas gatavotas ar rīvētu sieru, kas izklājas un pārvēršas... lasīt vairāk
Plānās frī kartupeļu loksnītes izskatās īpaši ēstgribu rosinošas un ir kraukšķīgākas nekā parastās strēmelītes. Lai kartupeļus sagrieztu šādā veidā, būs nepieciešams spirālgriezis. Plānajām spirālēm kādu laiku jāatstāj aukstā vietā. lasīt vairāk
Saskaņā ar šo recepti pagatavotas ceptas zivis un frī kartupeļi sanāk tikpat gardi un kraukšķīgi kā restorāna ēdieni. Cepšanas laikā ir svarīgi uzturēt vienmērīgu eļļas temperatūru, lai nodrošinātu zivs un kartupeļu vienmērīgu apbrūnināšanu un izcepšanos. lasīt vairāk
Zivs un frī kartupeļi ir tradicionāla angļu uzkoda, kas sastāv no kraukšķīgas zivs mīklā, ko pasniedz ar frī kartupeļiem. Šī recepte padara to īpaši gardu, jo zivs tiek cepta alus mīklā. Pašgatavota sāls, melno piparu un... lasīt vairāk
Šajā sulīgajā sviestmaizē starp divām kartupeļu bulciņas pusēm ir ievietots ceptas vistas gabaliņš gardā panējumā, sulīgs aisberga salāti, marinēti gurķi un majonēzes mērce. Izmantojiet vistas stilbiņus bez kauliem un... lasīt vairāk
Ja jums jau ir sagatavota mīkla, šīs picas pagatavošana čuguna pannā neaizņems vairāk par pusstundu. Ievietojiet mīklu iepriekš uzkarsētā pannā, lai nodrošinātu kraukšķīgu garoziņu. Šī pica ir ideāla kombinācija... lasīt vairāk
Kartupeļu cepšanai cepeškrāsnī būs nepieciešams daudz mazāk eļļas nekā pannā, un katrs gabaliņš būs perfekti gatavs: zeltains un kraukšķīgs no visām pusēm. Kartupeļus nav nepieciešams mizot — tie būs vēl gardāki! Sajauc kartupeļu daiviņas ar... lasīt vairāk
Ātra un vienkārša recepte, kas padara frī kartupeļus mājīgākus. Apcepiet vai cepiet saldētus frī kartupeļus un pasniedziet tos ar vistas čili — vistas fileju, kas sautēta ar čili pulveri, poblano pipariem un sīpoliem krēmīgā mērcē. lasīt vairāk
Izbaudiet tradicionālo angļu ēdienu – zivi un frī kartupeļus – bez cepšanas raizēm, jo šajā receptē abas sastāvdaļas tiek ceptas cepeškrāsnī, nevis fritētas. Gan zivs, gan frī kartupeļi sanāk ļoti garšīgi. lasīt vairāk
Zivs un frī kartupeļi ir pasaulslavens angļu ēdiens. Lai gan tie galvenokārt ir iecienīti ielu ēdienu stendos un restorānos, tos var pagatavot tikpat gardus un kraukšķīgus mājās, ja zināt dažus noslēpumus no - lasīt vairāk
Pat mājās var cept kraukšķīgus frī kartupeļus, piemēram, ātrās ēdināšanas restorānos, un tie būs zeltaini no ārpuses un pūkaini no iekšpuses. Lai to izdarītu, vispirms iemērciet kartupeļus ūdenī, lai atbrīvotos no liekās cietes. Jo ilgāk tie tiek cepti, jo ilgāk tie tiek mērcēti. lasīt vairāk
Pagatavojiet gardu un unikālu uzkodu, izmantojot iepriekš pagatavotus frī kartupeļus meksikāņu kukurūzas elote stilā. Elote ir populārs meksikāņu ielu ēdiens: kukurūzas vālīte tiek pārlieta majonēzes mērcē, apslakīta ar laima sulu un pārkaisīta ar sieru. lasīt vairāk
Šajos burgeros ir neparastas liellopa gaļas kotletes, pildītas ar Čedaras sieru, kas, grilējot, lieliski saplūst ar gaļu. Katra kotlete tiek cepta atsevišķā folijas iepakojumā, kur tā vispirms tiek tvaicēta un pēc tam... lasīt vairāk
Gaļas sviestmaizes, gatavotas uz kraukšķīgām maizītēm un pildītas ar vismaigākajām kotletēm pikantā tomātu marināras mērcē un itāļu provolones sierā. Pasniedz ar cepeškrāsnī ceptiem frī kartupeļiem ar garšvielām. lasīt vairāk
Vienreizējai porcijai paredzēts putna ligzdas deserts, ko ir viegli pagatavot ar šokolādi, veikalā nopērkamām kartupeļu čipsiem un mandelēm. Šīm gardajām kūciņām būs nepieciešamas tikai trīs sastāvdaļas un kēksiņu forma. lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Kotletes: Šīs Food Network receptes nosaukums jau pats par sevi ir teicis: "Lieliskas hamburgeru kotletes". Turiet šo pārbaudīto recepti pa rokai tiem brīžiem, kad kārojat kaut ko gaļīgu. Un, lai... lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Šie klasiskie Čikāgas hotdogi ir recepšu autora Džefa Mauro lepnums, kurš iesaka tos gatavot un ēst brīvā dabā. Pasniedz ar marinētiem dārzeņiem un seleriju sālītiem kartupeļiem frī. lasīt vairāk
Detalizēta recepte hotdogiem ar grilētām vistas desiņām un saldajiem kartupeļiem frī. lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.




































































