Luksusa salāti ar frī kartupeļiem
Balsis: 1
Laiks: 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 372, kopējais tauku daudzums 27 G., piesātinātie tauki 8 G., olbaltumvielas 10 G., ogļhidrāti 25 G., šķiedra 5 G., holesterīns 32 mg nātrijs 834 mg cukurs 5 G.
Kalorijas 372, kopējais tauku daudzums 27 G., piesātinātie tauki 8 G., olbaltumvielas 10 G., ogļhidrāti 25 G., šķiedra 5 G., holesterīns 32 mg nātrijs 834 mg cukurs 5 G.
Pikantā mērce ar marinētiem gurķiem un kraukšķīgiem frī kartupeļiem padara šos salātus neticami gardus. Šai receptei piemēroti ir tikai plāni, cirtaini frī kartupeļi. Tie izskatās pievilcīgāk, lieliski papildina salātus un ir kraukšķīgāki. Pievienojiet tos salātiem pēdējos, ja vēlaties saglabāt maksimālu kraukšķīgumu.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 3 tases saldētu cirtaino kartupeļu (apmēram 250 g)
- 4 bekona strēmelītes
- 1 ēdamkarote dzelteno sinepju
- 3 ēdamkarotes sasmalcinātu marinētu gurķu + nedaudz sālījuma no burkas
- 1,5 ēdamkarotes kečupa
- 3 ēdamkarotes majonēzes
- 1,5 ēd.k. iesala etiķa
- 1/4 tējkarotes cukura
- 1 glāze vīnogu tomātu, pārgriezti uz pusēm
- 1/4 glāzes plāni sagrieztu sarkano sīpolu
- 2 romiešu salātu sirdis, saplēstas gabalos
- 1/4 glāzes rīvēta asa čedaras siera
- Grauzdētas sezama sēklas pārkaisīšanai (pēc izvēles)
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: romiešu salāti, Frī kartupeļi, bekons, sinepes, Čedaras siers, sarkanais sīpols, vīnogu tomāti, marinēts gurķis
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Cepiet frī kartupeļus saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma, līdz tie kļūst kraukšķīgi. Ļaujiet atdzist.
- Tikmēr uzkarsē lielu pannu uz vidējas uguns. Pievieno bekonu un cep apmēram 4 minūtes no katras puses, līdz tas ir kraukšķīgs. Pārliec uz ar papīra dvieli izklāta šķīvja, lai notecinātu lieko šķidrumu. Ļauj nedaudz atdzist, pēc tam sagriez bekonu gabalos.
- Sagatavojiet mērci:
Lielā bļodā sajauciet sinepes, marinētus gurķus, nedaudz sālījuma, kečupu, majonēzi, etiķi, cukuru un 2 ēdamkarotes ūdens. Pēc garšas pievienojiet 1/4 tējkarotes sāls un piparu. Bļodā pievienojiet frī kartupeļus, bekonu, tomātus, sarkano sīpolu, romiešu sieru un Čedaras sieru kopā ar mērci un samaisiet. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus. Sadaliet salātus pa servēšanas bļodām. Ja vēlaties, apkaisiet ar sezama sēklām.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
