Pikanti violeti kartupeļu salāti
Balsis: 7
Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6–8
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6–8
Pikanti violeti kartupeļu salāti - detalizēta recepte.
Mēs iesakām
Recepte:
Vāriet 1 kg (2,3 mārciņas) mazu violetu kartupeļu sālītā verdošā ūdenī ar 1 tējkaroti (0,5 ēdamkarotes) baltā etiķa apmēram 12 minūtes; nokāsiet. Sagrieziet kartupeļus uz pusēm vai ceturtdaļās un samaisiet ar 2 laimu sulu, 1 tējkaroti (0,5 tējkarotes) malta kumina un 1/2 tējkarotes (0,5 tējkarotes) kaltēta oregano un paprikas.
Pievienojiet 1 glāzi sagrieztas dzeltenās paprikas, 1 nelielu sasmalcinātu halapenjo, 1/3 glāzes sasmalcināta koriandra un 1/4 glāzes olīveļļas. Salātus pagaršojiet ar sāli un samaisiet. Pārkaisiet ar svaigu sieru.
Recepte Salāti ar zilajiem kartupeļiem, selerijām un papriku.
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: zilie kartupeļi, saldie pipari, halapenjo pipari, siers, laima sula, ķimenes, oregano, paprika, koriandrs
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
