Meksikāņu pikantie rīsi
Balsis: 1
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Meksikāņu pikantie rīsi - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 1 sasmalcināts sīpols
- 1 glāze balto rīsu
- 1 sasmalcināts tomāts
- 2 tējkarotes tomātu pastas
- 1/2 tējkarotes rupjās sāls
- 1/2 tējkarotes ķimeņu
- 1 vesels halapenjo pipars
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: rīsi, halapenjo pipari, tomāti, koriandrs, ķimenes, sīpoli, tomātu pasta
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Cepšanas pannā ar augu eļļu uz vidējas uguns apcep 1 sasmalcinātu sīpolu. Pievieno 1 glāzi balto rīsu un apcep 3 minūtes.
Pievienojiet 1 un 2/3 glāzes ūdens, 1 sasmalcinātu tomātu, 2 tējkarotes tomātu pastas un 1/2 tējkarotes rupjās sāls un ķimenes (zira), uzkarsējiet maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai.
Pievienojiet 1 veselu halapenjo piparu (zaļo čili piparu). Uzlieciet vāku un vāriet uz lēnas uguns 20 minūtes. Noņemiet no uguns un ļaujiet nostāvēties 5 minūtes. Izņemiet halapenjo piparu. Apkaisiet ar koriandru.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
