Zaļie salāti fermentēta piena mērcē
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Šo salātu ievērojamība ir tā, ka, neskatoties uz vienkāršajām sastāvdaļām, tie apvieno ķiršu tomātu saldumu, salātu lapu sulīgumu un pikantu garšu, kā arī skābpiena (vai kefīra) mērces, kas sajaukta ar citronu sulu un olīveļļu, skābumu. Tas viss vienā karotē – īsts gardums, pat ja neesat liels zaļo salātu cienītājs. Šie vieglie salāti raudzētā piena mērcē lieliski sader ar jebkuru gaļas, mājputnu gaļas vai zivju ēdienu.
Mēs iesakām
Recepte:
Lielā bļodā sajauciet 5 ēdamkarotes paniņu, 3 ēdamkarotes olīveļļas, 1 ēdamkaroti citrona sulas, 1/2 tējkarotes cukura un 1/4 tējkarotes rupjās sāls. Pievienojiet 6 tases mazu salātu lapu, 2 tases ūdenskreses, 1 tasi uz pusēm pārgrieztu vīnogu tomātu un 2 ēdamkarotes smalki sagrieztu zaļo sīpolu. Pēc garšas pievienojiet sāli un piparus un samaisiet.
Kategorijas
recepte / Pikniks / Vasaras ēdieni / Uzkodas / Dārzeņu uzkodas / Salāti / Dārzeņu salāti / Lapu salāti / Pārtikas tīkls — receptesReceptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
Svaigu dārzeņu lentīšu salāti citronu mērcē
Spinātu salāti ar karstu medus mērci
Olu salāti ar rančo mērci
Grilētu persiku salāti
Pavasara zirņu salāti ar šķiņķi sinepju mērcē
Dārzeņu salāti pikantā sezama mērcē
Zaļie salāti vinegreta mērcē ar valriekstiem
Salāti ar mārrutku mērci
Gurķu salāti krēmīgā mērcē
Makaronu salāti ar šķiņķi un zaļajiem zirnīšiem
Makaronu salāti ar kukurūzu un tomātiem
Gurķu salāti ar dillēm jogurta mērcē
Zaļie salāti ar vinegreta mērci un dzērvenēm
Kartupeļu salāti ar zaļās dievietes mērci
Zaļo pupiņu salāti ar skābā krējuma mērci
Kāpostu salāti ar zemesriekstu mērci
Sparģeļu salāti ar vistu raudzēta piena mērcē
Kartupeļu salāti krēmīgā garšaugu mērcē
Blanšēti brokoļi fermentēta piena mērcē
Zaļie salāti brūnā sviesta mērcē,
Makaronu un garneļu salāti krēmīgā mērcē
Augļu salāti medus mērcē
Salāti ar ceptu tofu raudzēta piena mērcē
9 veselīgas pavasara receptes
Pavasara kārtainie salāti ar sparģeļiem raudzētā pienā
Zaļie salāti ar marinētām dzērvenēm
Melones salāti krēmīgā mērcē
Zaļie salāti ar šalotes mērci
Kāpostu salāti ar mango kokosriekstu mērcē
Brokoļu kāpostu salāti raudzētā pienā
Salāti ar zilā siera mērci
Bostonas salāti ar raudzēta piena mērci
Uzkodas
Alus uzkodas
Siera uzkodas
Sviestmaizes
Uzkodas
Kanapē
Dažādas uzkodas
Uzkodas ar mērcēm
Gaļas uzkodas
Zivju uzkodas
Dārzeņu uzkodas
Olu uzkodas
Zupas
Aukstās zupas
Krēmīgas zupas
Krēmzupas
Zupas ar mērcēm
Dzidras zupas
Dārzeņu zupas
Biezas zupas, sautējumi
Gaļas zupas
Zivju zupas
Zupas ar makaroniem un graudaugiem
Galvenie ēdieni
Gaļa
Putns, medījums
Piedevas
Dārzeņi, sēnes
Zivis, jūras veltes
Graudaugi, pākšaugi
Olas, piena produkti
Makaroni
Sacepumi
Salāti
Silti salāti
Dārzeņu salāti
Lapu salāti
Augļu salāti
Salāti ar graudaugiem un makaroniem
Salāti ar gaļu
Salāti ar zivīm
Salāti ar olām
Salāti ar pupiņām
Salāti ar maizi
Ātrā ēdināšana
Hamburgeri
Sviestmaizes
Hotdogi
Picas
Karstas sviestmaizes
Tortiljas ēdieni
Pitas ēdieni
Pankūkas
Mērces ātrās ēdināšanas ēdieniem
Dziļi cepti ēdieni
Mērces
Garšvielas
Mērces
Mērces
Izplatījumi
Bārbekjū glazūras un mērces
Salātu mērces
Eļļas maisījumi
Emulsijas mērces
Saldās mērces
Asas mērces
Mērces ātrās ēdināšanas ēdieniem
Grils, bārbekjū
Grilēta gaļa
Grilēta mājputnu gaļa
Grilēta zivs
Kūpināti ēdieni
Grilēti dārzeņi un augļi
Grilēti miltu izstrādājumi
Bārbekjū glazūras un mērces
Maiznīca
Sāļās picas, pīrāgi
Pašdarināta maize
Kartupeļu pankūkas, pankūkas
Nesaldinātas maizītes, pīrāgi
Nesaldināti cepumi un smalkmaizītes
Deserti
Kēksiņi
Augļu deserti
Sīkfails
Kūkas
Donuti, pīrāgi, maizītes
Konfektes un mazi saldumi
Krēmi, mērces, putas, pudiņi
Suflē, bezē, bezē
Želeja
Saldējums, sorbets
Kūkas
Saldie pīrāgi, tartletes
Pankūkas, pankūkas, vafeles, grauzdiņi
Brokastu pārslas, granola, musli
Dzērieni
Piena kokteiļi
Smūtiji, granitas
Dzērieni uz kafijas un šokolādes bāzes
Augļu dzērieni, sulas
Tēja un zāļu dzērieni
Karstie dzērieni
Alkoholiskie kokteiļi
Kokteiļi ar degvīnu
Kokteiļi ar džinu
Viskija kokteiļi
Kokteiļi ar vīnu
Kokteiļi ar brendiju, konjaku
Kokteiļi ar absintu
Kokteiļi ar rumu
Kokteiļi ar dzirkstošo vīnu
Tekilas kokteiļi
Kokteiļi ar alu
Kokteiļi ar liķieriem
Saldēti kokteiļi
Gatavošanas metodes
Gaisa fritieri
Spiediena katls
Aukstie ēdieni
Daudzfunkcionālā katla
Pildīti ēdieni
Fritēšana dziļā pannā
Dubultais katls
Panna
Cepšanas paplāte
Folija
Cepeškrāsns
Cepējs
Mikseris
Blenderis
Krāsu krāsnis
Virtuves kombains
Mikroviļņu krāsns
Voks
Marinēti ēdieni
Žāvēti un sālīti pārtikas produkti
Marinēti ēdieni
Vārīti ēdieni
Sāļie ēdieni
Kūpināti ēdieni
Konservētas preces
Sezonas ēdieni
Svētku ēdieni
Jaunais gads
Ziemassvētki
Valentīndiena
8. marts
Lieldienas
1. maijs
Halovīni
Dzimšanas diena
Ballīšu ēdieni
Kāzu ēdieni
Kokteiļu ballīte
Vakariņas
Mātes diena
Pasaules virtuves
Eiropas
Franču
Itāļu
Spāņu
Grieķu
Angļu
Īru
Vācu
Portugāļu
Austrijas
Poļu
Krievu
Skandināvu Zviedru
Āzijas Ķīniešu Japāņu Taizemes Vjetnamiešu Korejiešu Filipīniešu
Arābu ebreju Turku
Indijas
Āfrikas Marokas
Amerikāņu Havajiešu Kadžūnu Kanādas Teksasas-Meksas virtuve
Latīņamerikas Meksikāņu Venecuēlas Argentīnas Brazīlijas
Karību jūras reģions Kubas Jamaikietis
Skandināvu Zviedru
Āzijas Ķīniešu Japāņu Taizemes Vjetnamiešu Korejiešu Filipīniešu
Arābu ebreju Turku
Indijas
Āfrikas Marokas
Amerikāņu Havajiešu Kadžūnu Kanādas Teksasas-Meksas virtuve
Latīņamerikas Meksikāņu Venecuēlas Argentīnas Brazīlijas
Karību jūras reģions Kubas Jamaikietis
Kategorijas
Brokastis
Pusdienas
Vakariņas
Bērnu ēdieni
Trauki turpmākai lietošanai
Budžeta receptes
Komforta ēdiens
Receptes vienai personai
Receptes diviem
Pikniks
Receptes pagalmā
Trauki faniem
Ēdieni filmu vakaram
Gatavošanas metodes
Pārtikas tīkla receptes
Receptes kolekcijas
Receptes pēc sastāvdaļām
Veselīgs uzturs
Veselīgas brokastis
Pusdienas
Vakariņas
Veselīgas uzkodas
Ēdieni, kas bagāti ar šķiedrvielām
Bezglutēna ēdieni
Zems nātrija saturs
Zemu kaloriju ēdieni
Trauki diabēta slimniekiem
Zemu ogļhidrātu satura maltītes
Zems tauku saturs
Zems holesterīna līmenis
Gatavu ēdienu kaloriju saturs
Veģetārie ēdieni
Vegānu ēdieni