Laiks: 40 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Kraukšķīgi cepti kartupeļi ar ķiploku spinātiem ir lieliska piedeva jebkuram ēdienam. Pēc spinātu pievienošanas kartupeļiem visu uz minūti ievietojiet atpakaļ cepeškrāsnī, lai zaļumi novītinātu, nezaudējot vitamīnus un sulīgumu.

Sastāvdaļas:

• 450 g mazu sarkanu kartupeļu, sagrieztu četrās daļās
• 4 ēdamkarotes nesālīta sviesta, izkausēta
• 1 ēdamkarote graudainu sinepju
• 150 g jaunu spinātu
• 2 ķiploka daiviņas, smalki sagrieztas

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

sarkanie kartupeļi, spināti, pilngraudu sinepes, ķiploks

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200°C.
2. darbība
• Kartupeļus ar sviestu un sinepēm izklāj uz cepamās plāts; pārkaisa ar sāli un pipariem. Cep, vienreiz apmaisot, līdz kartupeļi ir zeltaini brūni un mīksti, apmēram 25 minūtes. Pievieno spinātus un ķiplokus un turpini cept, līdz spināti novīst, vēl 1–2 minūtes. Pēc garšas pievieno sāli un piparus.

Balsis: 1