Cepeškrāsnī cepti frī kartupeļi ar papriku un parmezānu
Balsis: 2
Laiks: 55 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Cepeškrāsnī cepti frī kartupeļi ar papriku un parmezānu - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 lieli cietes saturoši kartupeļi (apmēram 700 g), nomizoti
- 1/4 glāzes smalki sarīvēta Parmezāna siera
- 1 ēdamkarote kreolu garšvielu (sāls, paprika, ķiploki, sīpoli, melnie pipari, Kajēnas pipari, oregano, timiāns)
- 1 ēdamkarote saldās paprikas
- 1/2 tējkarotes ķiploku pulvera
- 1/4 tējkarotes sīpolu pulvera
- 1/4 glāzes olīveļļas
- Rupja jūras sāls
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kartupelis, siers, paprika, Kadžūnu garšvielas, sīpolu pulveris, ķiploku pulveris, Parmezāna siers, timiāns, oregano, ķiploks, sīpoli, melnie pipari, malti kajēnas pipari
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220°C.
Noslaukiet kartupeļus sausus un sagrieziet 12 mm biezās strēmelēs.
Ievietojiet kartupeļus dziļā bļodā un pievienojiet olīveļļu, garšvielas un 1/4 tējkarotes sāls, samaisiet.
Tad kartupeļus vienā kārtā liek uz cepšanas paplātes, nedaudz atstatot vienu no otra. - Cep kartupeļus cepeškrāsnī, apgriežot pusceļā, līdz zeltaini brūnai krāsai, apmēram 30 minūtes.
- Tikmēr bļodā sajauciet sieru, papriku, ķiploku pulveri, sīpolu pulveri un 1/2 tējkarotes sāls.
Apkaisiet kartupeļus ar iegūto maisījumu un pasniedziet karstu.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
