Rozmarīna ceptie kartupeļi
Balsis: 16
Laiks: 1 stunda 10 minūtes.
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 3–4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 3–4
Rozmarīnā cepti kartupeļi - detalizēta recepte.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 700 g mazu sarkanu vai baltu kartupeļu (vai to maisījuma)
- 1/8 glāzes labas olīveļļas
- 3/4 tējkarotes rupjās sāls
- 1/2 tējkarotes maltu melno piparu
- 1 ēdamkarote sasmalcināta ķiploka (3 daiviņas)
- 2 ēdamkarotes sasmalcinātu svaigu rozmarīna lapu
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kartupelis, ķiploks, rozmarīns
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 205°C.
Sagrieziet kartupeļus uz pusēm vai četrās daļās un ievietojiet bļodā kopā ar olīveļļu, sāli, pipariem, ķiploku un rozmarīnu. Maisiet, līdz tie ir labi pārklāti ar ogām. - Novietojiet kartupeļus uz cepšanas paplātes un izklājiet tos vienā kārtā. Cepiet cepeškrāsnī vismaz stundu, līdz kartupeļi ir zeltaini brūni un kraukšķīgi. Cepšanas laikā divreiz apgrieziet tos ar lāpstiņu, lai nodrošinātu vienmērīgu cepšanu.
Izņemiet kartupeļus no cepeškrāsns, pievienojiet sāli pēc garšas un pasniedziet.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
