Cepeškrāsnī cepti frī kartupeļi
Balsis: 8
Laiks: 45 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 280, kopējais tauku daudzums 7 G., piesātinātie tauki 0 G., olbaltumvielas 6 G., ogļhidrāti 50 G., šķiedra 3.6 G., holesterīns 0 mg nātrijs 305 mg cukurs 0 G.
Kalorijas 280, kopējais tauku daudzums 7 G., piesātinātie tauki 0 G., olbaltumvielas 6 G., ogļhidrāti 50 G., šķiedra 3.6 G., holesterīns 0 mg nātrijs 305 mg cukurs 0 G.
Veselīgāka alternatīva frī kartupeļiem, kas praktiski visi ir tauki. Sagrieziet kartupeļus garās strēmelītēs un cepiet tos cepeškrāsnī augstā temperatūrā. Kartupeļi sanāk tikpat gardi un kraukšķīgi arī bez papildu taukiem. Lai tie nepieliptu pie cepamās plāts, bagātīgi apsmidziniet cepamo plāti ar cepamo aerosolu, ieziežiet to ar eļļu vai izklājiet ar cepampapīru.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 3 lieli cepamie kartupeļi, sagriezti 0,5 cm biezās strēmelītēs.
- 2 ēdamkarotes augu eļļas
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kartupelis
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 230 °C (430 °F). Lielā bļodā samaisi kartupeļus ar eļļu un 1/2 tējkaroti sāls. Apsmidzini cepšanas pannu ar cepamo aerosolu un izkārto kartupeļus vienā kārtā. Cep, līdz tie ir zeltaini brūni un kraukšķīgi, apmēram 35 minūtes. Pārliec kartupeļus ar lāpstiņu un pārkaisi ar sāli.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
