Kartupeļi ar kāpostu pesto
Balsis: 1
Laiks: 30 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4
Cepiet veselus kartupeļus un pasniedziet tos drupaču veidā ar atsvaidzinošu kāpostu, valriekstu un Šveices siera pesto. Šī recepte iesaka ātru mikroviļņu krāsni, bet, ja vēlaties (un jums nav laika trūkuma), varat tos cept cepeškrāsnī.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 4 Russet-Burbank kartupeļi
- 1/4 glāzes grauzdētu valriekstu
- 1/4 ēdamkarotes rīvēta parmezāna siera
- 0,5 glāzes rīvēta Šveices siera
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kartupelis, pesto mērce, valrieksti, Parmezāna siers, Šveices siers, kāposti
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Ar dakšiņu sadurstiet 4 Russet Burbank kartupeļus; karsējiet mikroviļņu krāsnī 15 minūtes. Virtuves kombainā sajauciet 1/4 glāzes grauzdētu valriekstu, 1/4 glāzes olīveļļas, rīvētu Parmezāna sieru un 1 ķiploka daiviņu. Sasmalciniet līdz gludai masai. Pievienojiet 2 glāzes sarīvēta kāposta un 1/2 glāzes sarīvēta Šveices siera; pulsējiet. Pievienojiet sāli un piparus un pasniedziet ar ceptiem kartupeļiem.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
