Lauku stila kartupeļi


Balsis: 2

Kā pagatavot - lauku stila kartupeļus
Trauka foto: Antonis Ahillejs

Atgriezties Drukas versija

Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Uzturvērtība uz porciju:

Kalorijas 196, kopējais tauku daudzums 7 G., piesātinātie tauki 1 G., olbaltumvielas 4 G., ogļhidrāti 31 G., šķiedra 4 G., holesterīns 0 mg nātrijs 134 mg cukurs 4 G.



Lauku stila kartupeļi - detalizēta recepte.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 700 g nemizotu kartupeļu ar sarkanu mizu
  • 500 g ķiršu tomātu
  • 3 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
  • 3 svaigi zariņi rozmarīns
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • Sāls un svaigi malti pipari



Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: kartupelis, tomāti, ķiršu tomāti, rozmarīns, ķiploks

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 230°C, ievieto cepšanas paplāti cepeškrāsnī.

    Kartupeļus sagrieziet gareniski astoņās šķēlēs. Apmaisiet kartupeļus ar olīveļļu, ķiršu tomātiem, rozmarīnu, ķiploku un pievienojiet sāli un piparus.
  2. Novietojiet kartupeļus uz iepriekš uzkarsētas cepšanas paplātes un cepiet 15 minūtes. Apgrieziet tos un turpiniet cept vēl 10 minūtes.






Kategorijas:

Receptes kolekcijas




Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības