Paltuss cepeškrāsnī
Balsis: 6
Laiks: 15 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 2
Sulīgs cepts paltuss ar atsvaidzinošu citrona un paprikas piegaršu ir ideāls ēdiens vieglām, veselīgām vakariņām, un tas pagatavojas ļoti ātri. Svaiga baltā zivs viegli uzsūc garšas, tāpēc pirms cepšanas ļauj tai dažas minūtes marinēties citronu sulā, pēc tam apslaki ar olīveļļu, pievieno nedaudz paprikas un liec cepeškrāsnī. Cepts paltuss labi sader ar gandrīz jebkuru piedevu, piemēram, rīsiem, jaunajiem kartupeļiem, svaigiem vai ceptiem dārzeņiem vai pat zaļajiem salātiem vieglām vakariņām.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 450 g svaigas paltusa
- 1 svaigs citrons
- 2 ēdamkarotes olīveļļas
- 1 ēdamkarote paprikas
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: paltuss, citronu sula, paprika
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Sagrieziet zivi divos 220 g (0,75 unces) gabalos. Ievietojiet stikla cepamtraukā un marinējiet citronu sulā 20–30 minūtes. Apkaisiet ar olīveļļu un pārkaisiet ar papriku. Cepiet 10–15 minūtes 230 °C (430 °F) temperatūrā.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
