Paltuss
Receptes ar sastāvdaļu - paltusu.
Ja vēl neesi izmēģinājis sērfošanas un gaļas ēdienus, apvienojot sarkano gaļu ar zivīm vai jūras veltēm, šī tako recepte ir lielisks veids, kā aizpildīt robu. Uz kukurūzas tortiljas uzlieciet plāni sagrieztu grilētu steiku, fileju vai lasīt vairāk
Izbaudiet Dienvidaustrumāzijas virtuves brīnišķīgās garšas šajā vienkāršajā ēdienā. Paltusa fileja tiek tvaicēta, iegūstot maigu un sulīgu garšu. Kad gatavs, vienkārši pārlejiet to ar saldskābo cos mērci un baudiet! Ja vēl neesat to atraduši... lasīt vairāk
Šai receptei derēs jebkura stingras miesas balta zivs, piemēram, jūras asaris vai paltuss. Tvaicējiet filejas ar ingveru un ķiplokiem, pēc tam pārkaisiet ar zaļajiem sīpoliem. Visbeidzot, apslakiet zivi ar karstu ingvera eļļu, lai pārklātu ādu. lasīt vairāk
Šo viegli pagatavojamo pikanto Kadžūnu sautējumu vislabāk pasniegt ar rīsiem un franču bagešu šķēli, lai uzsūktu visu gardo mērci. Pagatavots no baltām zivīm un garnelēm, tas ir patiesi sāļš un bagātīgas garšas. lasīt vairāk
Cepiet paltusa filejas uz saldā fenheļa un vīnogu tomātu gultas, lai iegūtu vieglas, elegantas vakariņas, pārkaisītas ar safrāna sviestu. Pagatavojiet sviestu iepriekš un uzglabājiet to ledusskapī. Izmantojiet to kā... lasīt vairāk
Šajā zaļās koriandra čatnijā esošais kokosrieksts un kokosriekstu eļļa piešķir tekstūru un viegli uzklājamu konsistenci, kas piemērota uzsmērēšanai uz maizes. Turklāt kokosriekstu riekstainā, saldā garša un aromāts lieliski līdzsvaro pikantās paprikas. lasīt vairāk
Maiga paltusa fileja, kas pannā apcepta līdz zeltainai garoziņai, tiek pasniegta ar endīvijām, baltajām pupiņām un marinētiem pikillo pipariem zem atsvaidzinošas pētersīļu, piparmētru un citrona miziņas gremolata mērces. Lai zivs būtu sulīga un sulīga, vienkārši... lasīt vairāk
Cepeškrāsnī, izmantojot grila režīmu, maigas baltās zivis un dārzeņi būs gatavi dažu minūšu laikā, un visa ēdiena pagatavošana neaizņems vairāk kā pusstundu. Pasniedziet zivis un ceptos dārzeņus ar sautētām pupiņām un kukurūzas tortiljām fajitas ietīšanai. Lieliski - lasīt vairāk
"Ziemeļklusā okeāna paltuss ir mana iecienītākā zivs siltākajos mēnešos," saka šefpavārs Fredijs Bitsui, kurš specializējas indiāņu virtuvē. "Tā ir plakana zivs, un tās pagatavošanā nepieciešama īpaša piesardzība. Jo paltuss maksā..." lasīt vairāk
Paltusa filejas cep uz smaržīgas timiāna, pētersīļu un lauru lapu gultas sausā vermutā, kas piešķir zivij plašu garšu gammu. Pēc tam aromātiskās sulas no pannas uz plīts virsmas reducē, radot brīnišķīgu vieglu mērci paltusam. lasīt vairāk
Saskaņā ar senu tradīciju, itāļu ģimenes, kas dzīvo Amerikas Savienotajās Valstīs, Ziemassvētku vakarā svin "Septiņu zivju svētkus". Visi radinieki pulcējas ap lielu galdu, ēd jūras veltes un dzer vīnu, gaidot Ziemassvētku vecīti. Šādos svētkos tiek pasniegta šī septiņu zivju pasta. lasīt vairāk
Baltās zivs maigā garša ir ideāls papildinājums izteiksmīgākam piedevu ēdienam. Izmantojiet itāļu kaltētās sopresatas pikanto un sāļo garšu, lai bagātinātu fenheļa un vīnogu tomātu buljonu, kas pasniegts ar pannā ceptu paltusu. Pievienot - lasīt vairāk
Šie tako ar maigiem cepta paltusa gabaliņiem patiks ikvienam. Īpašu garšu tiem piešķir laima un svaiga koriandra mērce, kas pirms cepšanas tiek sajaukta ar zivi. Daļu mērces saglabājiet Savojas kāpostu salātu pildīšanai. Garša ir... lasīt vairāk
Pagatavojiet veselīgus, mazkaloriju zivju tako. Šai receptei vislabāk ir izmantot stingras gaļas baltas zivis, piemēram, tilapiju vai paltusu, kas pēc cepšanas viegli saplūks. Iepriekš marinējiet zivis maisījumā: lasīt vairāk
Sulīgs cepts paltuss ar atsvaidzinošu citrona un paprikas piegaršu ir lielisks ēdiens vieglām, veselīgām vakariņām, un tas pagatavojams ļoti ātri. Svaiga baltā zivs viegli uzsūc garšas, tāpēc pirms cepšanas ļaujiet tai marinēties citronu sulā. lasīt vairāk
Kraukšķīgā panējumā cepta ātes fileja tiek pasniegta meksikāņu tako kopā ar citiem tradicionāliem pildījumiem. Cepšanai zivi sagriež strēmelītēs un apviļā pikantā miltu un čili pulvera maisījumā. Ievieto cepto zivi... lasīt vairāk
Paltuss, sagriezts gabalos, tiek cepts uz redīsu, sarkanā sīpola un timiāna gultas un pasniegts ar sarkanā greipfrūta daiviņām zem atsvaidzinošas citrusaugļu mērces. Mērcē ir greipfrūtu, apelsīnu un laima sulas, nedaudz saldā krējuma un... lasīt vairāk
Jūras velšu sacepums ir tradicionālā sautējuma svētku versija. Garneļu, paltusa un krabju gaļas maisījums piešķir ēdienam patīkamu aromātu. Šī recepte paredzēta četriem sacepumiem, bet to daudzumu var droši dubultot un cept cepeškrāsnī. lasīt vairāk
Pasniedziet pannā ceptu ātes fileju ar gardu piedevu – ceptiem kartupeļiem ar Briseles kāpostiem un smalki sagrieztu saldskābo ābolu papildu garšai. Serrano pipari piešķirs dārzeņiem patīkamu, mērenu asumiņu, bet, ja vēlaties kaut ko pikantāku... lasīt vairāk
Receptē tiek izmantota ātes fileja, ko apslaka ar citronu sulu, apsmērē ar majonēzi un cep cepeškrāsnī. Dažas minūtes pirms zivs gatavības to grilē līdz zeltaini brūnai krāsai. Lielisks papildinājums maigajai... lasīt vairāk
Baltās zivs (mahi, asara, lutjānzivs vai āte) gabaliņi tiek sālīti, apkaisīti ar pipariem un apcepti olīveļļā līdz zeltaini brūnai krāsai. To blīvo tekstūru lieliski papildina atsvaidzinoša, sulīga gurķu un persiku salsa, kas... lasīt vairāk
Lai nodrošinātu, ka paltusa fileja pēc grilēšanas saglabājas sulīga un maiga, to grilē tikai 4 minūtes no katras puses, līdz parādās gardas grila pēdas. Bagna cauda, mērce, kas gatavota ar olīvām, ir lielisks zivs papildinājums. Tā ātri... lasīt vairāk
Cepot paltusu šādā veidā, jūs saglabāsiet tā maigumu un sulīgumu, vienlaikus piešķirot tam restorāna līmeņa ēdiena izsmalcināto garšu un izskatu. Zivi vispirms apcep sviestā, pēc tam pannai pievieno baltvīnu un citronu sulu — ideāla kombinācija. lasīt vairāk
Šīs gardās un sulīgās zivs īpašā iezīme ir tā, ka tā tiek cepta cepeškrāsnī, un garoza sanāk tik kraukšķīga, it kā tā būtu cepta pannā. Tas viss pateicoties lieliskajai panko panējumam (kas ir kraukšķīgāks nekā parastā rīvmaize). lasīt vairāk
Čoppino jūras velšu zupa ir ēdiens, kas sākotnēji bija vienkāršas zvejnieka pusdienas un kopš tā laika ir kļuvis par delikatesi, ko pasniedz labākajos restorānos. Neskatoties uz itāļu nosaukumu, šī zupa tika izgudrota Amerikas pilsētā lasīt vairāk
Lai šai delikātajai baltajai zivij piešķirtu austrumniecisku garšu, to var pasniegt ar pikantu čermulas mērci, kas ir tradicionāla Magribas virtuvē. Čermulas sastāvdaļas var atšķirties atkarībā no reģiona, taču pamatsastāvdaļas paliek nemainīgas: lasīt vairāk
Šī neticami vienkāršā un gardā mājās gatavotā sviesta recepte jūs iepriecinās. Sviests, kas garšots ar bārbekjū garšvielām un zaļajiem sīpoliem, piešķir ēdienam īpašu pieskārienu un to var veiksmīgi izmantot arī ar cita veida zivīm, garnelēm un... lasīt vairāk
Paltusa filejas tika ietītas zaļā piparmētru lapu pastā un ceptas folijā kopā ar lapu kāpostiem. lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta grilētu zivju recepte ar fotogrāfijām. lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Šī metode vienlīdz labi darbojas gan svaigam paltusam, gan jūras asarim. Pasniedziet gatavo zivi karstu vai istabas temperatūrā kā pamatēdienu vai kā sastāvdaļu salātos. Ja izmantojat... lasīt vairāk
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Detalizēta recepte ar fotogrāfijām.
Gaļīga, stingras miesas zivs, paltuss ir ar maigu garšu un labi sader ar baltajām pupiņām, papriku un rozmarīnu. lasīt vairāk
Šo pilnvērtīgo maltīti var pagatavot tikai 25 minūtēs. Saskaņā ar šo Food Network recepti, paltuss tiek apsmērēts ar papriku, ātri apcepts un pasniegts ar maigiem burkāniem un sīpoliem, kā arī spilgtu, siera kartupeļu biezeni. lasīt vairāk
Nav jāgaida grila sezona, lai pagatavotu Reičelas Rejas zivju sviestmaizi. Viņa apcep filejas grila pannā uz plīts virsmas un pasniedz gabaliņus gardās maizītēs ar sulīgiem tomātiem, atsvaidzinošām salātu lapām un krēmīgu tartara mērci. lasīt vairāk
Vai vēlaties pagatavot tādu ēdienu kā Giada De Laurentiis, kas būtu cienīgs labākajiem restorāniem? Tad sagatavojiet visas sastāvdaļas pagatavošanai. Iepriekš sagatavojiet sviestu ar citrona miziņu un pēc tam rūpīgi apcepiet šalotes sīpolus. lasīt vairāk
Gaja Fjēri receptē paltuss stundu tiek marinēts smaržīgā ķiploku, baltvīna un svaigu pētersīļu maisījumā. Pēc tam zivi sautē vistas buljonā un pasniedz ar grauzdētas maizes šķēlēm, pārkaisītu ar tomātiem un Parmezāna sieru. lasīt vairāk
Ja nekad iepriekš neesat gatavojis Taizemes pamatēdienus, sāciet ar zivi pēc Ellijas Krīgeres populārās receptes. Pikants mērces pagatavošanai viņa sajauc sarkanā karija pastu un kokosriekstu pienu, pēc tam tajā vāra paltusu, līdz slāņi sāk atdalīties. lasīt vairāk
Lai pagatavotu šos ar garšaugiem bagātinātos zivju iesmiņus, Melisa De Arābija dod priekšroku izmantot stingras gaļas baltas zivis, piemēram, mencu, pikšu vai paltusu, pārmaiņus tās ar kabačiem un ķiršu tomātiem. lasīt vairāk
Āzijas gaumē tvaicētas zivis - detalizēta recepte lasīt vairāk




















































