Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4

Mini Bufalo vistas sviestmaizes - soli pa solim recepte.

Sastāvdaļas:

• 1 bloks ar 12 saikām (plēstas maizītes)
• 2 ēdamkarotes (30 g) sviesta
• 3 ēdamkarotes bifeļu asās mērces
• 1,5 tases sasmalcinātas grilētas vistas gaļas
• 1/4 glāzes brī siera (bez mizas), sagriezta mazos gabaliņos
• 1/4 glāzes drupināta zilā siera
• 1/4 glāzes plāni sagrieztas selerijas
• 1/2 tējkarotes selerijas sēklu

Sastāvdaļu aizstāšana
Izmantotie mērtrauki

1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām

sviestmaizes maizītes, bifeļu mērce, grilēta vista, brī siers, zilais siers, seleriju sēklas, selerijas

Mēs iesakām

Sagatavošana:

1. darbība
• Uzkarsē grilu vai cepeškrāsni ar grilu. Katru bulciņu pārgriez horizontāli uz pusēm. Novieto augšējo un apakšējo pusi ar griezuma pusi uz augšu uz cepšanas paplātes. Grauzdē līdz zeltaini brūnai krāsai 1 līdz 3 minūtes. Izņem no cepeškrāsns un uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 °C (400 °F).
2. darbība
• Mazā katliņā izkausējiet sviestu ar aso mērci, maisot, līdz masa ir gluda. Vidēja lieluma bļodā sajauciet vistu ar garšaugu sviestu, izņemot 1 ēdamkaroti.
3. darbība
• Vienmērīgi sadaliet vistu uz apakšējām maizītēm; vienmērīgi izklājiet sieru un pārkaisiet ar seleriju. Virsū uzlieciet augšējās maizītes, tad apsmērējiet ar 1 ēdamkaroti garšaugu sviesta un pārkaisiet ar selerijas sēklām. Cepiet sviestmaizes, līdz maize ir apgrauzdēta un siers ir izkusis, 12 līdz 15 minūtes.
  
  Recepte mini sviestmaizes ar desu un malto gaļu.

Balsis: 2