Itāļu mini kluba sviestmaizes
Balsis: 1
Laiks: 33 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 6
Šīs Giada De Laurentiis mini uzkodas, kas ir sīkas un bez garoziņas, ir ideāli piemērotas bērnu galdam ar tītara, provolones siera un pesto mērces kārtām.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
- 2 (230 g) apaļas fokačas maizes klaipiņas (18 cm diametrā)
- 230 g plāni sagrieztas tītara gaļas
- 10 bekona šķēles
- 110 g plāni sagriezta provolones siera
- 1 glāze gatavas pesto mērces
- 3 CO kategorijas olas
- 2 ēdamkarotes saldā krējuma
- 1/4 tējkarotes sāls
- 1/8 tējkarotes svaigi maltu melno piparu
- 1 ēdamkarote (aptuveni) nesālīta sviesta
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: fokačas maize, bekons, olas, krējums, tītars, provolones siers, pesto mērce
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Vidēja lieluma bļodā sajauciet olas, krējumu, sāli un piparus un labi sakuļiet. Uzkarsējiet 15 cm diametra pannu ar nepiedegošu pārklājumu uz vidēji mazas uguns. Viegli ieziežiet pannu ar sviestu.
Ielejiet pannā 1/4 tases olu maisījuma, vienmērīgi samaisiet to pa dibenu. Pārklājiet un cepiet, līdz olu pankūka ir sacietējusi, apmēram 1 minūti 30 sekundes. Apgrieziet pannu otrādi virs šķīvja, lai izņemtu pankūku.
Atkārtojiet, lai pagatavotu kopā 4 pankūkas, pēc nepieciešamības apsmērējot pannu ar izkausētu sviestu un pārliekot pankūkas uz šķīvja. - Lielā pannā apcep bekonu, līdz tas kļūst kraukšķīgs. Pārliec to uz papīra dvieļa, lai noņemtu lieko tauku daudzumu.
- Uzkarsē grilu vai grila pannu līdz vidēji lielai uguns.
Pārgrieziet fokaču horizontāli uz pusēm. Novietojiet to ar griezuma pusi uz leju uz grila un cepiet apmēram 2 minūtes, līdz tā ir uzkarsusi un apakša ir zeltaini brūna.
Uz katras fokačas pusītes apgrauzdētās puses uzsmērējiet pesto. Maizes pusīšu apakšējās puses pārklājiet ar olu rullīšiem, tītaru, provolones sieru un bekonu, kas sadalīti vienādās porcijās. Virsū lieciet fokačas pusītes ar pesto pusi uz leju.
Sagrieziet sviestmaizes mazos trīsstūros. Novietojiet sviestmaizes uz šķīvja un pasniedziet.
Kategorijas:
Līdzīgas receptes
