Itāļu mini Zeppole virtuļi


Balsis: 5

Kā pagatavot mini Zeppole virtuļus
Trauka foto: Antonis Ahillejs

Atgriezties Drukas versija

Laiks: 25 minūtes
Sarežģītība: viegli
Porcijas: 4


Itāļu mini Zeppole virtuļi - detalizēta recepte.



Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.

Receptes sastāvdaļas:


  • 450 g gatavas rauga picas mīklas (skatīt recepti zemāk)
  • Pūdercukurs
  • Augu eļļa



Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: rauga mīkla, pūdercukurs

Ēdiena gatavošana pēc receptes:


  1. Recepte rauga picas mīklas pagatavošanai
  2. Sagrieziet mīklu 2,5 cm lielos gabaliņos, tad katru sarullējiet nelielā bumbiņā. Cepiet. virtuļi fritēšanas ierīcē, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180°C, nelielās porcijās iemērcot karstā eļļā, līdz zeltaini brūnai krāsai, apmēram 5 minūtes.

  3. Pārlieciet mini zeppole uz papīra dvieļiem, lai notecinātu lieko eļļu. Bagātīgi apkaisiet ar pūdercukuru.

    Mēs iesakām jums pagatavot Franču virtuļi - Beignets.





Kategorijas:



Līdzīgas receptes




Iesakām izlasīt

Pārtikas svara vienības