Cepti kanēļa virtuļi
Balsis: 49
Laiks: 35 minūtes
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 12 gab.
Sarežģītība: viegli
Daudzums: 12 gab.
Uzturvērtība uz porciju:
Kalorijas 367, kopējais tauku daudzums 14 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 6 G., ogļhidrāti 55 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Kalorijas 367, kopējais tauku daudzums 14 G., piesātinātie tauki G., olbaltumvielas 6 G., ogļhidrāti 55 G., šķiedra G., holesterīns mg nātrijs mg cukurs G.
Lai gan vairums virtuļu tiek fritēti, šie ātri pagatavojamie virtuļi tiek cepti cepeškrāsnī. Ina Gartena pievieno papildu tasi piena, lai nodrošinātu, ka gatavais produkts ir īpaši mitrs. Viņa arī pārklāj katru virtuli ar sviesta kanēļa-cukura glazūru, padarot tos vēl perfektākus.
Receptēs tiek izmantoti mērtrauki ar šādiem tilpumiem:
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
1 glāze (st.) - 250 ml.
3/4 glāzes (st.) - 180 ml.
2/3 glāzes (st.) - 160 ml.
1/2 tase (st.) - 125 ml.
1/3 tase (st.) - 80 ml.
1/4 glāzes (st.) - 60 ml.
1 ēdamkarote (ēd.k.) - 15 ml.
1 tējkarote (tējk.) - 5 ml.
1/5 tējkarotes (tējk.) - 1 ml.
Receptes sastāvdaļas:
Donutiem:
- Gatavošanas aerosols ar miltiem
- 2 tases augstākās kvalitātes kviešu miltu
- 1,5 tases cukura
- 2 tējkarotes cepamā pulvera
- 1 tējkarote malta kanēļa
- 1/2 tējkarotes malta muskatrieksta
- 1/2 tējkarotes rupjās sāls
- 1 ļoti liela ola, viegli sakulta
- 1 un 1/4 tases piena
- 2 ēdamkarotes izkausēta nesālīta sviesta
- 2 tējkarotes dabīgā vaniļas ekstrakta
Glazūrai:
- 8 ēdamkarotes (110 g) nesālīta sviesta
- 1/2 glāzes cukura
- 1/2 tējkarotes malta kanēļa
Mēs iesakām
Receptes ar līdzīgām sastāvdaļām: milti, kanēlis, muskatrieksts, olas, piens, vaniļas ekstrakts
Ēdiena gatavošana pēc receptes:
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 °C. Divas donutu formas bagātīgi apsmidzina ar cepamo pulveri.
- Lielā bļodā sajauciet miltus, cukuru, cepamo pulveri, kanēli, muskatriekstu un sāli. Mazā bļodā sakuļiet kopā olu, pienu, izkausēto sviestu un vaniļas ekstraktu. Pievienojiet mitrās sastāvdaļas sausajām sastāvdaļām un labi samaisiet.
- Ar karoti lejiet mīklu pannā, piepildot katru pannu 3/4 pilnas. Cepiet 17 minūtes vai līdz brīdim, kad iesprausts zobu bakstāmais iznāk tīrs. Atdzesējiet 5 minūtes un pēc tam izkratiet. virtuļi uz cepšanas paplātes.
- Glazūrai izkausējiet 8 ēdamkarotes sviesta 20 cm katliņā. Mazā bļodā sajauciet cukuru un kanēli. Katru virtuli iemērciet no vienas vai abām pusēm, vispirms sviestā, pēc tam kanēļa cukurā.
Kategorijas:
Receptes kolekcijas
Līdzīgas receptes
